KURCZAK Z PĘDAMI BAMBUSA

Kurczak na sposób chiński… Uwielbiam obce kuchnie – chińska była moją pierwszą i chyba pozostanie już na zawsze największą miłością. SKŁADNIKI: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki alkoholu (u mnie pigwowa nalewka na spirytusie, może być też np. wódka z dodatkiem…