Szynka z szynkowaru

SZYNKA Z CZESKIEGO SZYNKOWARU

Szynka z szynkowaru, którą Wam dzisiaj przedstawiam jest “wyprodukowana” z niewielkiej, ponad kilogramowej porcji szynki. Szynkowary przeznaczone są wyrobu wędlin parzonych domowym sposobem. Najczęściej wykorzystywane są do produkcji wędlin z mięsnych kawałków (jeden z takich przepisów już wkrótce), ta, którą dzisiaj przedstawiam jest szynką w całości, przygotowaną z jednego dużego kawałka mięsnego. Szynkowary…