Powiem nieskromnie – jestem boska… To znaczy gąska, którą przygotowałam była boska, ale skoro ja ją przygotowałam – no wiecie… Gęś nadziewana kapustą kiszoną i […]
PIERÓG Z HODOWICY
W niedzielny wieczór miał swoją premierę drugi numer naszego Kotła. Znajdziecie w nim naprawdę wiele fajnych przepisów i kilka ciekawych artykułów, wszystko okraszone przepięknymi fotografiami. “Kocioł” […]
KOTLECIKI Z KASZY JAGLANEJ I PIECZONEGO KALAFIORA
Proste, niezwykle zdrowe kotleciki z kaszy jaglanej oraz pieczonego kalafiora. Jakiś czas temu przedstawiłam Wam zupę z pieczonego kalafiora (tutaj zajrzyjcie po przepis). Pieczony kalafior […]
PRZEPYSZNE PĘCZOTTO Z SOCZEWICĄ
Przedstawiam Wam pęczotto z soczewicą. O tym daniu już kiedyś wspominałam – mieliśmy je okazję przygotowywać na warsztatach podczas Weekendu ze Smakiem. Zauroczyło mnie nie […]
SAŁATKA TABBOULEH
Kocham tę sałatkę. Tabbuuleh jest lekka, orzeźwiająca i aromatyczna, Jest zdrowa. Uwielbiam jej smak. Połączenie kaszy bulgur, natki pietruszki, pomidora i ogórka doprawione sokiem z […]
SAŁATKA PIECZARKOWA Z KASZĄ BULGUR
Taka sałatka pieczarkowa, co prawda w wersji oryginalnej od wielu lat gości na naszym stole. Był taki okres, że nie wyobrażaliśmy sobie imprezy bez niej. Przygotowując […]
SAŁATKA Z BULGUREM I POMARAŃCZAMI
Dzisiaj przedstawiam sałatkę, którą przygotowałam na święta. Wiem, że nie spodoba się wszystkim, ale ja się w niej zakochałam. Lekka i bardzo, bardzo odświeżająca. Dla […]
JAJKO SADZONE W AWOKADO
Podpatrzony kiedyś na jednej z zagranicznych stron pomysł na podaje jajka sadzonego zaistniał w mojej kuchni – myślę, że Wam się spodoba. Jajko podałam z […]
GOŁĄBKI Z KASZĄ GRYCZANĄ
Gołąbki z kaszą gryczaną, ugotowaną z kapustą kiszoną, podane z sosem mięsno-grzybowym. Przepis wzorowany tym przepisem z mojego bloga. Gołąbki w tej tradycyjnej formie, czyli w białej […]
SAŁATKA Z KASZY BULGUR, SELERA I GRANATA
Dzisiaj pierwsza sałatka z kaszy bulgur, ale na pewno nie ostatnia. W bulgurze się zakochałam i z pewnością zagości w naszym domu na stałe. Oryginał […]
GULASZ Z SERC WIEPRZOWYCH Z PIECZARKAMI
Wyprawa do Hali Targowej nie skończyła się jednak tylko na składnikach do kiełbasek – na stoiskach mięsnych można zakupić tam każdego rodzaju części zwierzaka więc […]