W ramach współpracy z marką Winiary otrzymałam zadanie polegające na przygotowaniu wpisu dotyczącego kuchni swojego regionu. Mój konik z pasją rozwijany w Magazynie KOCIOŁ. Znajdzie się wielu, […]
PIERŚ Z KACZKI W SOSIE MUSZTARDOWYM
TORT WESELNY
Musice jeszcze chwilkę poczekać na kolejne wpisy. Dużo się działo w naszej rodzinie i jeszcze potrzebuję nieco czasu aby się ogarnąć i wrócić do normalnego […]
BIGOS Z CUKINII
Jedno z moich ulubionych cukiniowych dań. Bigos z cukinii zwany również leczem z cukinii – zwał jak zwał. To kwintesencja letnich smaków. Smak dzieciństwa, do którego uwielbiam […]
GRYCZANE RACUCHY NA PIWIE Z PESTO Z JARMUŻU
Lekkie i proste gryczane racuchy na piwie gryczanym podane z pesto z jarmużu i suszonych pomidorów. Niezwykle aromatyczne, idealne na przekąskę lub lekki posiłek. Połączenie […]
GRZANKI Z BOBEM I KASZANKĄ
Grzanki z bobem i kaszanką – brzmi dziwnie? Może troszeczkę, ale za to jak smakuje. Koniecznie spróbujcie tego połączenia – mi podrzuciła ten pomysł Olga z Tequilagotuje. […]
MUS JAGODOWY Z TOFU
Mus jagodowy na bazie miękkiego serka tofu, delikatnie dosłodzony ksylitolem, który w przypadku słodkich owoców można pominąć. Niezwykle delikatny, aksamitny i po prostu pyszny. Ten […]
PROSTA PASTA RYBNA
Pasty czy sałatki z wędzonej ryby goszczą u nas bardzo często. Taka prosta pasta rybna to świetna alternatywa dla wędliny czy sera. Z domowym chlebem […]
FOCACCIA Z SUSZONYMI POMIDORAMI
Aromatycznie i niezwykle smacznie – to zaleta domowego pieczywa. Każdego domowego pieczywa. Taka prosta focaccia zachwyci każdego. Możesz podać ją jako samodzielne danie – ciepła, […]
TORT URODZINOWY Z ŻYWYMI KWIATAMI
To taki mały prezencik zamiast bukietu żywych kwiatów… SKŁADNIKI NA CIASTO: (na tortownicę 18-20 cm) 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki […]
CUKINIA Z KOZIM SEREM I KASZĄ BULGUR
To danie powstało trochę przez przypadek 🙂 . Przygotowując do obiadu sałatkę tabuleh, sypnęło mi się nieco za dużo kaszy bulgur, którą trzeba było jakoś […]
FRITTATA Z CUKINIĄ I KOZIM SEREM
Zapraszam Was na cudowne, piękne i niesamowicie smaczne danie. Proszę Państwa, dzisiaj frittata z cukinią i kozim serem… Gdy pierwszy raz zobaczyłam tak zapieczoną cukinię, […]