Ekspresowa pasta do chleba. Do przygotowania pasty można wykorzystać tuńczyka w oleju lub w sosie własnym, w zależności od preferencji. Ten drugi, będzie miał zdecydowanie […]
PASTA Z FASOLI I TUŃCZYKA
PASCHA W WERSJI LIGHT
Pascha jest tradycyjną potrawą wywodzącą się z kuchni wschodniej, przygotowywaną na prawosławną Wielkanoc. Do wykonania jej służą specjalne formy w kształcie ściętej piramidki, często zdobionej […]
SZYNKA KONSERWOWA Z SZYNKOWARU
Jakiś czas temu przedstawiając przepis na szynkę z szynkowaru obiecałam Wam przepis na taką wyprodukowaną z kawałków mięsnych – szynkę konserwową. Nie będę rozpisywała się […]
BABKA POMARAŃCZOWA
Babka to najważniejsze ciasto wielkanocne. Wiadomo sernik, mazurek czy inne nawet najbardziej wymyślne wypieki zawsze spotkają się z uznaniem wszystkich, ale to babka jest królową […]
PULPETY Z ŁOSOSIA Z MAKARONEM I PESTO
Dzisiaj trochę inna propozycja podania łososia z makaronem, trochę bardziej pracochłonna, chociaż przygotowanie pulpecików wcale nie zajmuje aż tak dużo czasu. Makaron z domowym pesto i […]
SAŁATKA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI
Sałatki typu mimoza są bardzo popularne w krajach byłego ZSRR. To ułożone warstwowo starte ziemniaki, marchew, jajka, nieraz ryż oraz przeróżne dodatki mięsne lub rybne. […]
PALUSZKI Z KARPIA Z DIPEM
Do wigilii daleko, jednak karpia można podać również w taki szarobury przedwiosenny dzień. Zwłaszcza jeśli podamy go w takiej formie. Karp usmażony w delikatnej panierce […]
BRAZYLIJSKIE CIASTO BANANOWE, CUCA BANANA
Czwarte zadanie w konkursie Bloger Chef polega na stworzeniu dań pochodzących z Ameryki. W Brazylii nie byłam, ale kiedy pomyślałam o kuchni amerykańskiej to jakoś […]
KUGIEL ZIEMNIACZANY
Kiedy zaczęłam szukać informacji o kuglu, trochę się pogubiłam. Bo niby baba ziemniaczana, a budzi u niektórych ogromne emocje. Postanowiłam przedstawić opis Kugla z Przedborza […]
KREWETKI PO KREOLSKU
Przepyszne krewetki po kreolsku, z cudownie kolorowymi dodatkami, podane z ryżem – kwintesencja kreolskiej kuchni. Ten przepis został zgłoszony do IV zadania w konkursie Bloger Chef, […]
KANADYJSKA TARTA MAŚLANA
Butter tart, czyli tarta maślana to bardzo popularny deser podawany w Kanadzie. Kruche ciasto i maślane nadzienie z dodatkiem rodzynek i orzechów pekan. Ja dodatkowo […]