Lubię ekspresowe, proste dania. Taki makaron z brokułami przygotujecie w pół godziny, a resztę czasu możecie spędzić na szukaniu słońca na niebie, choć pewnie w […]
KIEŁBASKI W SOSIE PORZECZKOWYM
Takie kiełbaski w sosie porzeczkowo-musztardowym przygotowywałam do dwunastego numeru Magazynu Kocioł, do działu z przepisami porzeczkowymi. Przepis gdzieś zapodział się i dopiero teraz Wam go […]
BIGOS Z CUKINII
Jedno z moich ulubionych cukiniowych dań. Bigos z cukinii zwany również leczem z cukinii – zwał jak zwał. To kwintesencja letnich smaków. Smak dzieciństwa, do którego uwielbiam […]
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z CEBULĄ I KIEŁBASĄ
Taka zapiekanka ziemniaczana przygotowywana była w moim domu bardzo często – to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Możecie przygotować ją jako danie obiadowe lub bardziej pożywną kolację. […]
DOMOWA BIAŁA KIEŁBASA Z INDYKA
Zapraszam na pyszną domową wędlinę – dzisiaj poleca się biała kiełbasa z indyka. Ta z indyka ma tę przewagę nad tradycyjną, popularną wieprzową, ponieważ wykonana jest ze zdrowego indyczego […]
TRADYCYJNA KIEŁBASA SŁOIKOWA
Domowa wędlina – pozbawiona konserwantów, czyli przepyszna kiełbasa słoikowa. Z tego co sami tam włożymy. Doprawiona tym co nam smakuje najlepiej, każdorazowo możesz zmienić zestaw […]
MAKARON SMAŻONY Z JAJKIEM
Makaron smażony z jajkiem – znacie to danie? U mnie w domu rodzinnym najczęściej bywał to po prostu odsmażony, pozostały po obiedzie makaron z dodatkiem […]
BIAŁA KIEŁBASA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM
Kiedy choć raz spróbujesz zrobić własnoręcznie kiełbasę, już ciężko będzie Ci pójść do sklepu aby kupować coś co bardzo często tylko z nazwy jest kiełbasą. […]
KIEŁBASKI DOMOWE
Własnoręcznie przygotowane kiełbaski domowe chodziły za mną już od dawna. Podchodziłam do tego z pewną obawą, jak to często bywa z „pierwszym razem”. Jednak okazało […]