Przepis na gołąbki w kiszonej kapuście już u mnie jest. Koniecznie zobaczcie na jedno z najlepszych dań z mojego rodzinnego domu – na gołąbki z […]
GOŁĄBKI W KISZONEJ KAPUŚCIE WEDŁUG MAKŁOWICZA
RYŻ Z WARZYWAMI – RYŻ LAUREAT
Ryż z warzywami zwany laureatem, to receptura z nietypową historią… Odkopany wśród przepisów mojej przyszywanej babci Marysi. Wiele lat temu ten przepis wygrał konkurs dla […]
OGÓREK NADZIEWANY SAŁATKĄ Z WĘDZONEGO KURCZAKA
To moje pierwsze doświadczenie z czarnym ryżem, który zauroczył mnie totalnie. Wcześniej korzystałam w kuchni z dzikiego oraz brązowego ryżu, jednak czarny już przy samym […]
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA
Wiele razy słyszałam: “Lubię gołąbki, ale tyle z nimi roboty…”. Nie ma co ukrywać trochę jest: bo to sparzyć kapustę, przygotować farsz, wszystko to zawinąć […]
PILAW
Pilaw to jeden z fajniejszych sposobów podania ryżu. Łączy się go z mięsem i warzywami, nieraz z rybą, grzybami, suszonymi owocami czy orzechami. Jednak najbardziej […]
RYŻ Z JABŁKAMI KARMELIZOWANYMI
Ryż z jabłkami karmelizowanymi to mój pomysł na urozmaicenie jednego z najpopularniejszych słodkich obiadów. Bardziej wykwintnie, bardzo smacznie i aromatycznie. Sok z pomarańczy dodał niesamowitej […]
PROSTE CURRY Z DYNIĄ I MIĘSEM
Kolejny przepis z dynią hokkaido. Odkryta tej jesieni – jest ona zdecydowanie na pierwszym miejscu wszystkich “dyniowatych” (a nawet powiem, że wśród warzyw) w ostatnich […]
SMAŻONY RYŻ Z WARZYWAMI I SOSEM SOJOWYM
Taki smażony ryż z warzywami jest idealnym dodatkiem do każdego rodzaju mięsa, szczególnie dobrze komponuje się z potrawami z kuchni chińskiej, jednak może też być […]
GOŁĄBKI Z PAPRYKI
Jakiś czas temu pisząc o pörkölcie wspominałam o cudownych właściwościach papryki. Dziś będzie papryka zapiekana z farszem mięsno-warzywnym. Takie gołąbki z papryki to jedno z […]
RYŻ Z KREWETKAMI KOKTAJLOWYMI
Proste danie obiadowe pachnące czosnkiem i bazylią, czyli ryż z krewetkami koktajlowymi i kiełbasą chorizo. Chorizo możecie zastąpić ulubionym salami lub wędzonym boczkiem. SKŁADNIKI NA […]
RYŻ Z JABŁKAMI I MIGDAŁAMI
Ryż z jabłkami czyli najpopularniejszy obiad na słodko. Z cynamonem, a u mnie dodatkowo w wersji z płatkami migdałowymi. To taka wzbogacona wersja znanego chyba […]