Kolejne pizzowe spotkanie za nami. Od kiedy staliśmy się posiadaczami kamienia do pieczenia, powtarzamy takie nasiadówki bardzo często. Tutaj (klik) możecie poczytać więcej o standardowym […]
PIZZA NA MĄCE GRYCZANEJ
PRZEPYSZNE SZPECLE DYNIOWE
Dzisiaj proponuję Wam piękne szpecle dyniowe. Kluseczki przygotowane na bazie puree z pieczonej dyni hokkaido z białym serem oraz mąką gryczaną. U mnie jesienią bardzo […]
SZPECLE GRYCZANE Z PODGRZYBKAMI W ŚMIETANIE
Szpecle gryczane czyli niewielkie kluseczki na bazie mąki gryczanej podane z sosem ze świeżych podgrzybków. Bezglutenowe kluseczki idealne dla osób stosujących dietę. Uwielbiam! Zapach podgrzybków […]
PASCHA W WERSJI LIGHT
Pascha jest tradycyjną potrawą wywodzącą się z kuchni wschodniej, przygotowywaną na prawosławną Wielkanoc. Do wykonania jej służą specjalne formy w kształcie ściętej piramidki, często zdobionej […]
SERNIK KAWOWY BEZ SPODU
Piekłam sernik kawowy, ale mało brakowało, że byłby przepis na sernik bez sernika. Dzisiaj będzie o tym, że w kuchni o pewnych rzeczach nie należy […]
PIECZONA DYNIA Z DIPEM Z AWOKADO
Tym razem: prosto, szybko, ale nie znaczy, że mniej smacznie. Pieczona dynia z dipem jest naprawdę rewelacyjnym pomysłem na przykład na kolację, ale można podać […]
SERNIK WIEDEŃSKI POD MIGDAŁOWĄ PIERZYNKĄ
Dzisiaj będzie bez długiego wstępów, bo chyba jest tu zbędny: tradycyjny sernik wiedeński pieczony bez spodu, ale w wersji bardzo wykwintnej. Sernik upieczony pod maślano-jajeczną […]
ZUPA ŚRÓDZIEMNOMORSKA Z SOCZEWICĄ
Pyszna zupa śródziemnomorska z warzywami i soczewicą, to świetna alternatywa dla ciężkich i zawiesistych tradycyjnych polskich zup. Jest bardzo pożywna i daje na długo uczucie […]