Niektórzy na takie przepisy czekają z niecierpliwością, inni zamkną stronę gdy zobaczą, że składnikiem są podroby. U nas to się jada i bardzo lubimy podroby, […]
KACZE SERCA W SOSIE KOPERKOWYM
PIECZONE GRUSZKI Z WĄTRÓBKĄ DROBIOWĄ
Ulubione stoisko na ulubionym targowisku jest nieraz „problemem”. Właściciel podpowiada co ma naprawdę w super smaku lub co ma naprawdę w świetnej cenie. Tak jak […]
GULASZ Z SERC WIEPRZOWYCH Z PIECZARKAMI
Wyprawa do Hali Targowej nie skończyła się jednak tylko na składnikach do kiełbasek – na stoiskach mięsnych można zakupić tam każdego rodzaju części zwierzaka więc […]
GULASZ Z SERC WIEPRZOWYCH
To kolejny z przepisów z wykorzystaniem podrobów. Tym razem to gulasz z serc wieprzowych, które podałam z przywiezionym z Czech knedlikiem. Knedlik jest prosty do […]
PIEROGI Z SERCAMI WOŁOWYMI
Serca są niedocenianym przez wielu składnikiem. Można je wykorzystać na naprawdę świetny gulasz i podać z dodatkiem kaszy i kapusty kiszonej. Tym razem miałam ochotę […]
KASZANKA NA OBIAD, HIMMEL UND ERDE
Himmel und Erde czyli „Niebo i Ziemia”, a tak po naszemu – kaszanka na obiad z ziemniakami i jabłkami. Nie tak dawno była u mnie […]
KASZANKA Z JABŁKAMI
Kaszankę najczęściej jemy upieczoną na grillu. Przez okres wakacyjny, kiedy często obiadem jest coś wrzucone na ruszt, regularnie ląduje na naszym stole. Podana z cebulką […]
GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH
Po przepisie na gulasz z serc drobiowych (pragnę zauważyć, że to jeden z najpopularniejszych postów na moim blogu), przedstawiam Wam gulasz z żołądków drobiowych – […]
PIEROGI Z PŁUCKAMI
Po pierogach ze szpinakiem i z soczewicą, będzie przepis na te moje ulubione. To smak z dzieciństwa, który pokochały także moje dzieci. Nie każdemu będzie […]
OZORKI W SOSIE CHRZANOWYM
Ozorki w sosie chrzanowym to jedno z najlepszych wspomnień z domu rodzinnego. No cóż… pewnie nie namówię kogoś kto ma w głowie, że to jest […]
GULASZ Z SERC DROBIOWYCH
Musicie spróbować taki gulasz z serc, jest doskonały. Wiem, że niektórych sama myśl o podrobach lekko otrząsa… W moim domu rodzinnym jadało się praktycznie wszystko. Dla […]