Tarta ze szpinakiem i serem fromage: gotowe ciasto francuskie, świeży szpinak oraz serek fromage. No i troszkę orzeszków piniowych… SKŁADNIKI: opakowanie ciasta francuskiego opakowanie świeżego […]
ZAPIEKANKA Z DORSZA I BRUKSELKI
Zapiekanka z dorsza z dodatkiem brukselki – prosty i niezwykle smaczny sposób na przygotowanie dania obiadowego z rybą w roli głównej. To danie pomimo swojej […]
TARTA Z PORAMI I RYBĄ
Połączenie delikatnego łososia z farszem na bazie aromatycznego pora okazało się trafem w dziesiątkę. Wracaliśmy do tego zestawienia kilkukrotnie, można w nim wykorzystać łososia wędzonego […]
SZPARAGI ZAPIEKANE POD ORZECHOWĄ KOŁDERKĄ
W ostatnią środę uczestniczyłam w warsztatach ŚLIMAKI W SZPARAGACH w Studiu Kulinarnym Piotra Kucharskiego. Było to cudowne kilka godzin, które otworzyło mi oczy na omijany przeze […]
CEBULAK NA MĄCE PEŁNOZIARNISTEJ
Placek cebulowy towarzyszy naszej rodzinie od wielu, wielu lat i jeśli go nie znacie, koniecznie musicie to nadrobić. Wszyscy go kochamy bo jest pyszny i […]
KUGIEL ZIEMNIACZANY
Kiedy zaczęłam szukać informacji o kuglu, trochę się pogubiłam. Bo niby baba ziemniaczana, a budzi u niektórych ogromne emocje. Postanowiłam przedstawić opis Kugla z Przedborza […]
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA
Wiele razy słyszałam: „Lubię gołąbki, ale tyle z nimi roboty…”. Nie ma co ukrywać trochę jest: bo to sparzyć kapustę, przygotować farsz, wszystko to zawinąć […]
ZAPIEKANY MAKARON ZE SZPINAKIEM
W czasie pobytu w Gniewinie mieliśmy możliwość „obcowania” z produktami firmy Ole! Części z nich wcześniej nie znałam i prawdę mówiąc nawet nie wiedziałam o […]
PILAW
Pilaw to jeden z fajniejszych sposobów podania ryżu. Łączy się go z mięsem i warzywami, nieraz z rybą, grzybami, suszonymi owocami czy orzechami. Jednak najbardziej […]
SZWARCWALDZKIE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM
Naleśniki ze szpinakiem są jednym z bardziej ulubionych obiadów w naszym domu. Oczywiście próbowaliśmy ich w różnych konfiguracjach, wykorzystując różnorakie dodatki. Jednak dzisiaj wersja bardziej […]
EINTOPF Z KAPUSTĄ KISZONĄ I MIĘSEM
Eintopf z kapustą kiszoną czyli danie jednogarnkowe po raz kolejny. Ten posiłek był takim sprzątaniem lodówki przed zakupami, ponieważ z wczorajszego obiadu zostały ziemniaki, po nadwyżce […]