Pyszna, pożywna zapiekanka z marchewką i ziemniakami. Idealna na taki mroźny dzień jak dziś. Marchew i ziemniaki w towarzystwie świeżego, aromatycznego tymianku podprawione smakiem zapiekanego […]
ZAPIEKANKA Z MIELONYM MIĘSEM I WARZYWAMI
Dzisiaj przedstawiam Wam proste do przygotowania danie z wykorzystaniem gotowca Winiar – zapiekanka z mielonym mięsem, kaszą bulgur i serem mozzarella. Do moich rąk w […]
TARTA NA MĄCE GRYCZANEJ Z ŁOSOSIEM I POMIDORKAMI
Tarta na mące gryczanej z wędzonym łososiem i aromatycznymi pomidorkami koktajlowymi. To propozycja bezglutenowa i z niskim indeksem glikemicznym. Lekko, zdrowo, ale smacznie. To danie […]
PIECZARKI PORTOBELLO ZAPIEKANE Z JAJKIEM
Pieczarki to jedne z najpopularniejszych grzybów. W Europie występuje około 100 gatunków pieczarek, większość z nich jest bardzo podobna do siebie. Te hodowlane to pieczarki dwuzarodnikowe. Kapelusze […]
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z CEBULĄ I KIEŁBASĄ
Taka zapiekanka ziemniaczana przygotowywana była w moim domu bardzo często – to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Możecie przygotować ją jako danie obiadowe lub bardziej pożywną kolację. […]
CUKINIA FASZEROWANA Z SOSEM
Kocham cukinie pod każdą postacią. Są cudowne, bo można z nich przygotować praktycznie wszystko. Cukinia faszerowana mielonym mięsem jest jedną z bardziej pracochłonnych potraw. Jednak […]
TARTALETKI Z BURACZKAMI I KOZIM SEREM
To jeden z dwunastu przepisów, które znalazły się w broszurze Obiady na 4 pory roku wydrukowanej wspólnie z Biurem Promocji Miasta Wrocławia. Ta mini książeczka to cztery obiadowe […]
PIECZONY TOPINAMBUR Z ZIEMNIAKAMI
Zapraszam na pieczone bulwy. Tym razem będzie pieczony topinambur oraz zwykłe ziemniaczki. Dodatkowo na blaszkę możecie dorzucić inne warzywa okopowe: marchewkę, pietruszkę, pasternak czy bataty. […]
RYBNA ZAPIEKANKA Z POLSKIMI WARZYWAMI
Szybka, wymagająca niewielkiego nakładu pracy oraz minimalnej ilości składników przepyszna zapiekanka rybna z polskimi warzywami. Ryba oraz mrożone warzywa zapieczone pod majonezową pierzynką świetnie się […]
PIERÓG Z HODOWICY
W niedzielny wieczór miał swoją premierę drugi numer naszego Kotła. Znajdziecie w nim naprawdę wiele fajnych przepisów i kilka ciekawych artykułów, wszystko okraszone przepięknymi fotografiami. „Kocioł” […]
ŻEBERKA W KISZONEJ KAPUŚCIE WG MACIEJA KURONIA
Połączenie mięsa i kapusty kiszonej w okresie jesiennych chłodów jest dla mnie idealne – cudownie rozgrzewające i wzmacniające. Czy to w pysznym domowym kapuśniaku, czy […]