Panna cotta to mój potrójny „pierwszy raz”… Po pierwsze wstyd się przyznać, ale dopiero teraz po raz pierwszy robiłam ten niezwykle prosty deser. Prosty, ale […]
PANNA COTTA BEZ CUKRU I BEZ ŻELATYNY
DIP Z SERA PLEŚNIOWEGO
Mało mnie tu ostatnio – już jutro premiera kolejnego numeru Kotła, a ja jeszcze zalegam z przepisem na dip z sera pleśniowego, który przygotowywałam ponad […]
SPICE WYTRAWNY KOKTAJL SZPINAKOWY
Wracam do Was po naprawdę sporej przerwie z pysznym wytrawnym koktajlem Spice… To porządna dawka energii, dając kopa na cały dzień. Spróbujcie zamieszać szpinak, ogórka […]
FUNKY SZPINAKOWY KOKTAJL Z ANANASEM
Koktajlowych opowieści ciąg dalszy… Tym razem przedstawiam Wam szpinakowy koktajl z ananasem czyli Funky… Świeży ananas, w przeciwieństwie do tego puszkowego, jest zdecydowanie bardziej aromatyczny (oczywiście […]
DEVILS – SYCĄCY KOKTAJL SZPINAKOWY
Dzisiaj mam dla Was kolejną buteleczkę szpinakowego koktajlu. Devils jest sycący i daje mnóstwo energii. To pyszny, prosty do wykonania koktajl na bazie mleka roślinnego z […]
MOCARZ – KOKTAJL ZE SZPINAKIEM NA CZERWONO
Mocarz, czyli szpinak, truskawki oraz sok ze świeżej pomarańczy. Możesz go dosłodzić miodem lub syropem z agawy i podkręcić dodając nieco świeżej mięty. Siła tego […]
POLAND RESTAURANT FORUM BY NESPRESSO
We wtorek 17 maja uczestniczyłam w 3 edycji Poland Restaurant Forum by Nespresso, które odbywało się w Zamku Topacz. Forum to platforma dyskusji oraz wymiany doświadczeń […]
GREENGO NAJPROSTSZY KOKTAJL SZPINAKOWY
Greengo czyli moc szpinaku, polskiego jabłka oraz soku ze świeżej cytryny. Orzeźwiający i dający niesamowitego kopa. To pierwszy ze szpinakowych koktajli, które przygotowałyśmy dla Magazynu […]
KREMOWA ZUPA SZPARAGOWA
Pierwsze w tym roku i oczekiwana przeze mnie od kilku miesięcy – zupa szparagowa. Pyszna, kremowa, podprawiona gałką muszkatołową oraz świeżym tymiankiem. Podałam ją z […]
HALUSZKI, KLUSKI ZIEMNIACZANE
Hałuszki lub też haluszki to kolejny z przepisów przygotowany przeze mnie do 11 numeru Kotła. Znalazł się w dziale, w którym przedstawiamy czytelnikom dania kuchni […]
CIASTO ZEBRA ZE SZPINAKIEM
To ciasto zebra zostało przygotowane w kuchni Cafe Babilon do jedenastego numeru Magazynu KOCIOŁ. Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu, bo ciasto nie […]