Mam dzisiaj dla Was propozycję jednogarnkowego dania, danie bezmięsnego – zaprasza na gulasz z ciecierzycą. O brązowej ciecierzycy już kiedyś pisałam, znajdziecie ją pod nazwą […]
KURCZAK CHILLI
Ten niesamowity kurczak chilli ma niesamowitą historię. Nasz przyjaciel Marek podczas jednej z misji wojskowych poznał sekretny przepis od hinduskiego kucharza. Kiedy pierwszy raz dane […]
ZUPA KREM Z KALAREPY
Prosta i szybka do przygotowania zupa krem z kalarepy. Możesz ją podać z groszkiem ptysiowym lub grzankami z ulubionego pieczywa. Ta zupa to było odkrycie […]
PROSTA SAŁATKA Z PIECZONĄ DYNIĄ
Błyskawiczna sałatka z pieczoną dynią, tuńczykiem i sałatą. Idealna do zabrania w pojemniczku lub słoiczku do pracy. Jeśli jesteś w posiadaniu wcześniej upieczonej dyni, przygotujesz […]
TORT KOKOSOWY BEZ GLUTENU I BEZ CUKRU
Te tort kokosowy przygotowałam na wspólną sesję zdjęciową do specjalnego, rocznicowego numeru Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ. Postanowiłyśmy uczcić rok wspólnej pracy czymś niezwykłym i zapadającym […]
PIECZONA KACZKA W MAJERANKU
Proste, nie wymagające wielkich umiejętności pełne danie, którym możesz zabłysnąć podczas rodzinnego obiadu. Pieczona kaczka podana z duszoną kaszą gryczaną i kapustą kiszoną. Duet kaszy […]
KREM Z DYNI I POMIDORÓW
Pomysł na zupę krem z dyni i pomidorów, upieczonych wcześniej wypatrzyłam na tym pięknym blogu, potem widziałam go jeszcze w kilku innych miejscach. Połączenie pomidorówki […]
GULASZ MIĘSNO-WARZYWNY Z FASOLĄ
Pyszny gulasz mięsno-warzywny. Indyk oraz sezonowe warzywa, fasola jako węglowodanowa wkładka. Podprawione kuminem oraz ziarnami kolendry, niezwykle aromatyczne jednogarnkowe danie, które świetnie się sprawdzi podczas […]
DROŻDŻOWY CHLEB PSZENNO-ŻYTNI
Taki drożdżowy chleb pszenno-żytni wcześniej piekłam kilka razy. Przedstawiałam go upieczonego na kamieniu po wyrastaniu w koszyczku rozrostowym. Tym razem proponuję wersję prostszą – chlebek […]
UDKA W MARYNACIE MAŚLANKOWO-MAJONEZOWEJ
Prosty i niezwykle smaczny sposób na przygotowanie niebanalnego w smaku kurczaka. Udka w marynacie z maślanki i majonezu dają niezwykle smaczne mięso i dodatkowo przepyszny […]
PIECZONE WARZYWA Z DIPEM
Dzisiaj ukłon w stronę wszystkich bezmięsnych. Dzisiaj z okazji Waszego święta mam propozycję pysznego dania, w którym wystąpią pieczone warzywa w roli głównej. Pieczony kalafior […]