Ryba po grecku z Grecją ma tyle wspólnego co fasolka po bretońsku z Bretanią. Niezwykle popularne danie w okresie PRL-u, obecne w każdym barze i chłodni […]
RYBA PO GRECKU
BAZAR MŁYN SUŁKOWICE
Będzie dzisiaj nieco odmiennie, bez gotowania czy pieczenia. Będzie słów kilka o niesamowitym, totalnie magicznym miejscu na mapie Wrocławia. Towarzyszy ono nam od wielu lat, […]
ZUPA KOKOSOWA Z KREWETKAMI
Przepyszna i aromatyczna, mocno rozgrzewająca zupa kokosowa z krewetkami. Doprawiona czerwoną pastą curry oraz trawą cytrynową. Krewetki – można je kochać lub nienawidzić. Wiele razy […]
LIKIER KOKOSOWY
Niesamowicie prosty, nie wymagający czasu i pracy likier kokosowy na spirytusie i mleku kokosowym. Idealny na zimowe wieczory lub na weekendowe popołudnia. Dla kogoś niezwykłego, […]
PIECZONA POLĘDWICA WIEPRZOWA
Prosty, nie wymagający praktycznie jakiegokolwiek nakładu pracy przepis… SKŁADNIKI: 2 polędwice wieprzowe 1 opakowanie WINIARY POMYSŁ NA … kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym 1/2 litra maślanki […]
RYŻ Z WARZYWAMI – RYŻ LAUREAT
Ryż z warzywami zwany laureatem, to receptura z nietypową historią… Odkopany wśród przepisów mojej przyszywanej babci Marysi. Wiele lat temu ten przepis wygrał konkurs dla […]
WEEKEND W GACA SPA
To był wspaniały, zaskakujący i pełen wrażeń weekend… Jakiś czas temu pisałam Wam o książce Konrada Gacy „Kuchnia Fit”, a tydzień temu wróciłam ze spotkania […]
SAŁATKA Z KASZĄ BULGUR, GRANATEM I WĘDZONYM KURCZAKIEM
Prosta i niezwykle szybka w przygotowaniu sałatka z kaszą bulgur, granatem i wędzonym kurczakiem. Kilka składników, kilka minut i możecie serwować dla niespodziewanych gości… Przepis […]
BLOGERCHEF W SIECI PRZEPISÓW 2
Książka ta jest podsumowaniem drugiej edycji konkursu dla blogerów kulinarnych „BlogerChef”. Do każdego z pięciu półfinałów kwalifikowało się ośmiu blogerów. Spotkania półfinałowe odbywały się co miesiąc w […]
PIEROGI Z GĘSINĄ
Pierogi z gęsiną to moja propozycja wykorzystania resztek rosołowych… Kiedy ugotujemy taki cudowny bulion na porcjach rosołowych z gęsi, otrzymujemy to do czego się zabraliśmy, […]
BULION NA GĘSINIE
Produktem regionalnym w trzecim numerze Kotła jest gęś spytkowska. To niesamowicie urokliwe danie: gęś luzowana i nadziewana naleśnikami. Wygląda naprawdę obłędnie i koniecznie musicie ją […]