Przepyszne skrzydełka z grilla marynowane w miodzie, sosie sojowym i czosnku. Prosto i niezwykle smacznie. SKŁADNIKI: 1 kg skrzydełek z kurczaka 3 ząbki czosnku (roztartego) […]
SOJA PO BRETOŃSKU
Soja to jedna z roślin strączkowych. Obejmuje 16 gatunków, z których największe zastosowanie w rolnictwie ma soja warzywna. Jest stosowana jako zamiennik mięsa lub ryby w daniu […]
ROSÓŁ WG KUCHARKI POLSKIEJ
Jakiś czas temu do moich rąk trafiła niesamowita książka – prawdziwa perełka po prostu. Ta książka to „Kucharka Polska”, egzemplarz jest tak stary, że samo […]
INDYK W MARYNACIE GÓRALSKIEJ
Przepyszny świąteczny indyk w marynacie jest bardzo podzielny, bo nawet przy dużej rodzinie lub niespodziewanej wizycie gości nikt nie odejdzie od stołu głodny. Świetnie smakuje […]
CIASTO KRYSZTAŁEK
Ciasto to ma wiele twarzy. Nieraz pojawia się nazwa ciasto kryształek, nieraz śmietanowiec czy jogurtowiec. Byłam zauroczona jego smakiem, ale przede wszystkim wyglądem, gdy jako dziecko […]
WIELKANOCNE KRÓLICZKI Z JAJEK
Jajka z majonezem jako wielkanocne króliczki na świąteczny stół. Dzisiaj ukłon w stronę dzieciaków – myślę, że będą zachwyceni takim sposobem podania. Może ktoś z dorosłych skusi […]
ŻUREK ŚWIĄTECZNY
Żurek na świątecznym, wielkanocnym stole jest numerem jeden. Przygotowujemy go naprawdę sporo, bo wszyscy bardzo, bardzo lubimy tę zupę. Podana na wielkanocne śniadanie, zawsze znajduje […]
MUFFINKI Z PIANKAMI MARSMALLOW
Szybkie muffinki z piankami na wielkanocny kiermasz szkolny… Ozdobione kolorowymi jajeczkami z masy cukrowej. SKŁADNIKI: 25 dkg mąki pszennej 10 dkg cukru 2 płaskie łyżeczki […]
IV PÓŁFINAŁ BLOGERCHEF – HOTEL BANIA
Z kapiącym nosem i załzawionymi oczami wyglądam tak jak niebo za oknem – idealnie się wtapiam w pogodę. Leje i wieje – jest obrzydliwie, a […]
ŚLEDZIE Z DOMOWĄ MUSZTARDĄ
Dzisiaj propozycja na śledzie w sosie musztardowym wykonanym na bazie domowej, własnoręcznie zrobionej musztardy. Było pikantnie… bardzo pikantnie. Swoją musztardę przygotowałam zainspirowana przepisem z Filozofii […]
ŻYTNI NA ZAKWASIE OD TATTER
Prosty chleb żytni na zakwasie od Tatter, tym razem z dodatkiem ziaren dyni oraz słonecznika. ZACZYN: SKŁADNIKI NA CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE OD TATTER: * […]