Lubicie sałatki z dodatkiem chrupiących grzanek? Lubicie, bo chyba wszyscy takie lubią. Oczywiście można zaopatrzyć się w sklepie w torebkę gotowych, jednak ja Was dzisiaj […]
KLUSKI LENIWE Z SOSEM TRUSKAWKOWYM
Dzisiaj zdrowo – bo tradycyjne kluski przygotowałam z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Są idealne dla osób na diecie z niskim indeksem glikemicznym, jeśli nie macie z […]
OMLET BIAŁKOWY Z GRUSZKAMI
Jakiś czas temu wróciłam do ścisłej diety opartej na niskim indeksie glikemicznym. Jestem obecnie w pierwszej fazie metody Montignac, która polega na spożywaniu produktów o […]
BROWNIE Z KAROBEM
Dzisiaj poza przepisem na brownie z karobem będzie trochę informacji i ciekawostek. Na napisanie tego posta szykowałam się już od wakacji. Przywieziony z Chorwacji mielony […]
BROWNIE Z CUKINIĄ
Czekoladowe ciasto, lekkie i zdrowe… Niemożliwe, no może nie, aż tak do końca, ale: bez masła, bez białego cukru, z mąką z pełnego przemiału, no […]
RAZOWE CIASTO Z RABARBAREM
Kiedy wczoraj niosłam pęk zakupionego na placyku rabarbaru kilka spotykających mnie osób zareagowało tak samo: “O, będzie ciasto z rabarbarem…”. No jakże mogłoby być inaczej. […]
CHLEB WIELOZIARNISTY NA DROŻDŻACH
Czas wrócić i nadrobić zaległości, a nazbierało się ich trochę. Dzisiaj przepis na chleb wieloziarnisty na drożdżach, który został upieczony w Wielkanocną Sobotę i pełnił […]
DROŻDŻOWE RACUCHY PEŁNOZIARNISTE
Takie racuchy pełnoziarniste można podać zarówno na śniadanie lub na kolację jak i na lekki obiad. Racuchy to naprawdę szybkie danie, a jakież smaczne. Przygotowane […]
CHLEB GRYCZANO-ORKISZOWY Z CZARNUSZKĄ
Smakowym dodatkiem jest tutaj czarnuszka, której smak uwielbiam. Nazywana złotem faraonów działa rewelacyjnie na organizm, a stosowana była w medycynie starożytnego Egiptu oraz medycynie arabskiej. […]
CHLEB NA ROZCZYNIE ZIEMNIACZANYM
Kolejny przepis na chleb z książki Upiecz swój chleb, jest to dość mocno zmodyfikowany przepis na Niemiecki chleb razowy. To chleb na rozczynie ziemniaczanym z […]
CHLEB Z PŁATKAMI OWSIANYMI NA DROŻDŻACH
Od kilkunastu dni jestem posiadaczką książki Upiecz swój chleb Barbary Jakimowicz-Klein. Ten chleb z płatkami owsianymi jest trzecim przepisem z tej książki, ale wiem, że […]