To jeden z przepisów, który przygotowałam do wiosennego numeru Magazynu Kocioł. Placuszki z cukinią i pełnoziarnistą mąką orkiszową to rewelacyjne danie, które możecie podać na […]
KOTLETY TWAROGOWE Z KASZĄ GRYCZANĄ
Przepis na te kotlety twarogowe znalazłam przez przypadek. Przygotowałam je prawie cztery lata temu do 25. numeru Magazynu Kocioł, w którym bohaterem była pietruszka i pasternak […]
SMAŻONY ŁOSOŚ NA DUSZONYM SZPINAKU
Łosoś jest moją ulubioną rybą, chyba dlatego, że możliwości wymyślania potraw z jego udziałem są nieograniczone. Ten przepis to najprostsze, co można zrobić z tej […]
ŁOSOŚ Z POMIDORAMI KOKTAJLOWYMI
Banalnie prosty, jednak uwielbiamy to danie. Pomidorki koktajlowe są pyszne przez cały rok, dlatego taki łosoś z pomidorami gości na naszym stole regularnie, nie tylko […]
PASTA Z BAKŁAŻANA I PIECZONEJ PAPRYKI
Uwielbiam to połączenie. Taka pasta bakłażana i papryki jest po prostu idealna w smaku i ma wiele zastosowań. Najczęściej podaję ją z opieczonym chlebem lub […]
SERNIK Z MIGDAŁAMI BEZ CUKRU
Ten sernik z migdałami to przykład, że nie jedząc cukru i białej mąki można jeść pyszne desery i ciasta. Sernik jest na spodzie z migdałów, […]
KREWETKI W MAŚLE CZOSNKOWYM
To danie to próba odtworzenia czegoś, co wiele lat temu skradło nasze serca, a raczej żołądki. Po podawane w jednym z wrocławskich „chińczyków” krewetki w […]
TWAROŻKOWA PASTA Z KABANOSAMI
Ta pasta z kabanosami to już ostatnia moja propozycja, którą przygotowałam na wspólną sesję z pastami do smarowania pieczywa do 29. numeru Magazynu Kocioł. Pisałam o […]
KASZOTTO Z GRZYBAMI LEŚNYMI
Smak jesieni, to zdecydowanie grzyby. Uwielbiamy je w każdej postaci. Są świetne z makaronem, kopytkami lub tak jak w takiej kompozycji, jako kaszotto z grzybami. […]
PASTA Z MAKRELI WĘDZONEJ DO CHLEBA
Jedna z najczęściej robionych past w naszym domu – pasta z makreli. Robimy ją w różnych konfiguracjach i z różnymi dodatkami. Zresztą na blogu znajdziecie […]
DOMOWY SER SMAŻONY Z CZARNUSZKĄ
Ser smażony robimy od dawna i bardzo go lubimy. W rodzinnym domu mojego męża, smażyło się ser, który sporo „dojrzewał” w temperaturze kuchenne, czyli gliwiał. […]