Zapraszam Was na słodką wersję pasty z ciecierzycy – przedstawiam czekoladowy hummus. Wiele osób wybiera puszkową ciecierzycę z powodu dość długiego procesu jej przygotowania. Ja […]
MAKARON SMAŻONY Z JAJKIEM
Makaron smażony z jajkiem – znacie to danie? U mnie w domu rodzinnym najczęściej bywał to po prostu odsmażony, pozostały po obiedzie makaron z dodatkiem […]
CIASTO PINA COLADA
Kokosowo-ananasowe ciasto pina colada, przygotowane na imieniny mojej córki. Połączenie kokosów i ananasów na kakaowym biszkopcie, to taki słodki powrót do blogowania po cudownych, upalnych […]
EXPRESOWE BUŁECZKI
Wakacje już za kilka godzin… W nocy bardziej nie spałam niż spałam, bo ciągle myślałam czy wszystko już spakowane, czy wszystkie informacje przekazane, czy wszystkie […]
PIEROGI Z MIĘSEM GOTOWANYM
Tradycyjne polskie pierogi, idealne do zagospodarowania mięsa z rosołu lub gotowania wywaru na zupę. Pierogi z mięsem najlepiej smakują okraszone podsmażoną cebulką. Jeśli chcecie zobaczyć […]
PIEROGI Z BOBEM, FETĄ I BOCZKIEM WĘDZONYM
Dzisiaj będzie dłużej niż zazwyczaj. Wakacje, trochę więcej czasu na zabawę w kuchni, więc poszalałam odrobinkę. Zazwyczaj kiedy rozkładam się ze stolnicą, to kuchnia zamienia […]
PLACUSZKI MALINOWE Z BUDYNIEM
Delikatne, podane ze świeżymi owocami idealnie wkomponowały się w upalny dzień. Czy może być coś bardziej urokliwego niż placuszki malinowe podane ze świeżymi malinami? SKŁADNIKI […]
TARATOR – CHŁODNIK NA STYL BUŁGARSKI
Tarator to chłodnik z dodatkiem świeżych ogórków, czosnku i orzechów. Jakiś czas temu spróbowałam tej kombinacji smakowej w postaci kupnego specyfiku. Pamiętam, że było gorąco […]
WEGETARIAŃSKA PAPRYKA W POMIDORACH
Ten przepis kilka dni temu „sprzedał” mi mój brat. On sam otrzymał go od kobiety handlującej na targowisku. Zachwalał i polecał, więc wiedziałam, że przepis […]
ZUPA KREM Z PIECZONEGO KALAFIORA
Przedstawiam dzisiaj przepis na zupę krem z pieczonego kalafiora. Pieczony kalafior nadaje tej zupie zdecydowanie innego wyrazu – smakuje inaczej niż tradycyjna zupa na bazie […]
CZEKOLADOWY SERNIK Z WIŚNIAMI NA ZIMNO
Zapomniałabym o tym przepisie na czekoladowy sernik, gdyby nie przypomnienie jednego z gości. Ten sernik robiony na dwie i pół godziny przed moją imprezą imieninową, […]