Czekolada i kawa – to połączenie jest po prostu boskie. Kilka dni temu robiłam mus, dziś kolej na pyszne czekoladowe ciasto z musem kawowym. Spód […]
CZEKOLADOWE CIASTO Z MUSEM KAWOWYM
ZUPA Z KAPUSTĄ WŁOSKĄ I PIECZARKAMI
Alternatywa dla kapuśniaku w zwykłej postaci. Dużo lżejsza kapusta włoska świetnie zastąpiła tradycyjną, a z dodatkiem podsmażonych pieczarek zupa nabrała rewelacyjnego smaku. Mięsna wkładka i […]
CHLEB Z PŁATKAMI OWSIANYMI NA DROŻDŻACH
Od kilkunastu dni jestem posiadaczką książki Upiecz swój chleb Barbary Jakimowicz-Klein. Ten chleb z płatkami owsianymi jest trzecim przepisem z tej książki, ale wiem, że […]
MUS CZEKOLADOWO-KAWOWY
Dla mnie połączenie idealne: czekolada i kawa, bez wątpienia te dwa składniki to coś co daje uczucie zaspokojenia, ale też sprawia tyle przyjemności, że warto […]
KASZANKA NA OBIAD, HIMMEL UND ERDE
Himmel und Erde czyli „Niebo i Ziemia”, a tak po naszemu – kaszanka na obiad z ziemniakami i jabłkami. Nie tak dawno była u mnie […]
SAŁATKA Z KUSKUSEM I SOSEM TAHINI
To prosta w wykonaniu sałatka z kuskusem. Można ją podać jako samodzielne danie, rewelacyjnie sprawdzi się też jako dodatek do mięsa lub ryby z grilla. […]
PIERNIK MARCHEWKOWY Z MASĄ MAKOWĄ
Po dłuższej przerwie związanej z feriami, a potem z problemami dotyczącymi internetu już jestem. Trochę rozleniwiona zimowymi wakacjami, ale mam nadzieję, że powoli wracam do […]
CIASTECZKOWY SERNIK Z OREO
Kiedy w ubiegłym roku ciasteczka Oreo weszły na Polski rynek, od razu bardzo je polubiliśmy – za smak i chyba najbardziej za ten ich niesamowity […]
SZCZYPTA SMAKU… INDIE
Książka wydawnictwa Wega Delbana Polska z 2004 roku, nie wiem czy dostępna w sprzedaży, ale jeśli komuś uda się ją gdzieś znaleźć – polecam. Przepisy w […]
ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ
Śledzie pod pierzynką to trochę bardziej pracochłonna wersja śledzi, jednak efekt z pewnością wynagrodzi włożoną pracę. To rodzaj sałatki warstwowej, w skład której wchodzą między innymi […]
ZUPA MEKSYKAŃSKA JAK GULASZ
Zupa meksykańska, która nie do końca jest zupą. To bardziej gulasz lub potrawka: mięso i dużo różnych warzyw. Doprawiamy według uznania – moja była dość […]