LODY W GORĄCYM SOSIE CZEKOLADOWYM NA WALENTYNKI

Lody są chyba najlepszym deserem. Takie same  w sobie są już idealne, dają też nieograniczone możliwości na komponowanie słodkości. Dzisiaj proponuję Wam lody z dodatkiem gorącego sosu czekoladowego ozdobione serduszkami wykonanymi z pianek Jojo Marshmallow – to taki mój wkład w walentynkowe szaleństwo… SKŁADNIKI: 3/4 szklanki śmietany kremówki 1/2 szklanki […]

Continue Reading

TORCIK MARSHMALLOW

To pierwszy z przepisów z wykorzystaniem produktów firmy Nestle, których przygotowanie „zleciłam” młodszemu pokoleniu. Proste lecz niezwykle piękne desery w wykonaniu mojej córki, które zachwyciły smakiem rodzinę i moje koleżanki  – część pierwsza. Dzisiaj torcik, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawy. SKŁADNIKI NA SPÓD: 40 dkg ciasteczek […]

Continue Reading

PROSTE LODY CAPPUCCINO

Lody cappuccino

Lody są pyszne nie tylko latem. Więc na odczarowywanie jesieni porcyjka lodów do popołudniowej kawy. Delikatny smak cappuccino – zapraszam na lody cappuccino. SKŁADNIKI: 250 ml śmietany kremówki 2 jajka 7,5 dkg drobnego cukru 3 łyżki cappuccino w proszku Śmietana i jajka powinny być bardzo mocno schłodzone. Skorupki jajek sparzyć […]

Continue Reading

DOMOWE LODY WANILIOWE

Lody waniliowe

Kilka dni temu od koleżanki, która jest wierną czytelniczką Cafe Babilon usłyszałam: „Jak zaglądam na bloga to tylko lody widzę…”. No ale jeszcze lato jest przecież, a czy może być lepszy deser niż domowe lody. Myślę, że to nie ostatnie tego roku.Tym razem lody waniliowe wg przepisu Doroty z Moich […]

Continue Reading

LODY CZEKOLADOWE Z BANANAMI

Lody czekoladowe z bananami

Lekkie czekoladowe lody na bazie puree bananowego. Mojego męża nie zachwyciły, ale córce bardzo smakowały. Fajnie komponowały się w towarzystwie sorbetu malinowego… SKŁADNIKI: 4 mocno dojrzałe banany 1/3 szklanki dobrego ciemnego kakao 2 łyżki mleka (można użyć mleka sojowego) 2 łyżki likieru czekoladowego Banany obrać, pokroić w plasterki i zmrozić […]

Continue Reading

SORBET MALINOWY

Sorbet malinowy

Sorbet to rodzaj orzeźwiającego mrożonego deseru, robionego z posłodzonej wody z zamrożonymi owocami (najczęściej sokiem lub purée), ewentualnie winem lub likierem. Pochodzenie sorbetu przypisuje się napojowi z Azji (Iran) o nazwie szarbat, robionemu z posłodzonego soku owocowego i wody. Termin „sorbet” pochodzi od tureckiego şerbat lub şerbet, szarbat. Sorbety często […]

Continue Reading

DOMOWE LODY ŚMIETANKOWE I RECENZJA MASZYNKI DO LODÓW

Domowe lody śmietankowe

Dwa tygodnie cudownego słońca, morza i błogiego lenistwa. Kilkadziesiąt godzin jakie spędziliśmy snurkując w Morzu Czerwonym jeszcze mi się śnią, jeszcze czuję to cudowne zawieszenie kiedy leżysz nad rafą obok przepięknych stworzeń, a wielki błękit otacza i pozwala zapomnieć o całym świecie. Wakacje były cudowne lecz trzeba wrócić do rzeczywistości. […]

Continue Reading

SEREK Z JAGODAMI

Serek z jagodami

Prosta, szybka przekąska – zastanawiałam się nawet czy nie jest głupio podawać taki przepis. Jednak uważam, że zasługuje on na prezentację. Ten serek okraszony cudownymi owocami nie tylko prezentował się dobrze, smakował równie dobrze. SKŁADNIKI: opakowanie serka typu włoskiego 1 szklanka jagód ksylitol, ewentualnie cukier do smaku (opcjonalnie) Jagody zmiksować, ewentualnie […]

Continue Reading

MUS CZEKOLADOWY Z NUTKĄ HERBACIANĄ

Kilka dni temu stałam się obiektem poszukiwań. Prawdę mówiąc zapomniałam o tym przepisie, teraz korzystając ze zdjęcia, które zamieścili organizatorzy pozwoliłam sobie przedstawić Wam pomysł na ten deser. Mus czekoladowy z nutką herbacianą przygotowywałam podczas Pikniku Kulinarnym, który towarzyszył Finałowi konkursu Bloger Chef. Startowałam w konkursie na deser z  nowymi smakami […]

Continue Reading

DESER BOUNTY

Wczoraj zapowiedziałam deser z „odpadków” babeczkowych. Masa kokosowa i polewa czekoladowa wyłożona na spód, który powstał ze zmiksowania gotowego, upieczone biszkoptu z masłem i alkoholem. Ja przygotowałam go resztek ze ściętych babeczek i około 1/3 masy kokosowej. Możesz je przygotować od podstaw. SKŁADNIKI NA CIASTO: 5 jajek 3/4 szklanki mąki […]

Continue Reading