Pyszny makaron z sosem dyniowym, doprawiony odrobiną czosnku oraz szałwii. Prosto, szybko i niezwykle aromatycznie. Bałam się, że nie zdążę, ale udało się i kolejny mój przepis […]
WSTĄŻKI Z KREMEM DYNIOWO-SZAŁWIOWYM
MAKARON Z DYNIĄ I KURCZAKIEM
Dzisiaj całkowicie autorski przepis po przeglądzie lodówki i spiżarki. Była chęć za czymś takim trochę mięsnym, trochę warzywnym, a do tego lekkim i aromatycznym i […]
BROWNIE Z DYNIĄ
Bardzo, bardzo wilgotne ciasto czekoladowe. Bez mąki pszennej, bez cukru, słodzone miodem, z olejem rzepakowym – brownie z dynią. SKŁADNIKI NA BROWNIE Z DYNIĄ: PRZYGOTOWANIE: […]
DYNIOWE GNOCCHI W SOSIE Z GORGONZOLĄ
Za takie dyniowe gnocchi chciałam się zabrać już od dawna. To niby takie zwykłe, polskie kopytka, jednak ten ich urokliwy wygląd sprawia, że są wyjątkowe. […]
PIECZONA DYNIA Z DIPEM Z AWOKADO
Tym razem: prosto, szybko, ale nie znaczy, że mniej smacznie. Pieczona dynia z dipem jest naprawdę rewelacyjnym pomysłem na przykład na kolację, ale można podać […]
PROSTE CURRY Z DYNIĄ I MIĘSEM
Kolejny przepis z dynią hokkaido. Odkryta tej jesieni – jest ona zdecydowanie na pierwszym miejscu wszystkich „dyniowatych” (a nawet powiem, że wśród warzyw) w ostatnich […]
QUESADILLAS Z DYNIĄ HOKKAIDO
Taka dynia w tym roku pierwszy raz trafiła do mojej kuchni. Niewielka, o przepięknym intensywnym, pomarańczowym, prawie czerwonym kolorze. Ten kolor to karotenoidy, które korzystnie […]
ZUPA MLECZNA NA DYNI Z ZACIERKAMI
Mam dzisiaj dla Was przepis, na coś pysznego – zupa mleczna na dyni, do tego prawdziwe domowe zacierki, jak u babci. Bardzo lubię zupy mleczne, […]
MAKARON W SOSIE DYNIOWYM Z BOCZKIEM
Dynię można podawać na wiele sposobów. Ja tym razem podałam ją jako makaron w sosie dyniowym, który przygotowałam na boczku wędzonym. Połączenie dyni z boczkiem […]