Uwielbiam wołowinę – kurczak jest superowym mięskiem jeśli chodzi o szybkość przyrządzania, ale jeśli tylko mamy czas na gotowanie, to nic innego jak właśnie wołowina […]
PIECZONE KOTLETY CIELĘCE Z KOSTKĄ
Prosto i zdrowo – to na pewno można powiedzieć o tym daniu. Pyszne pieczone kotlety cielęce, w delikatnej panierce z siekanych migdałów. Bez smażenia, bez […]
PYSZNE ŻEBERKA Z KORONY
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne żeberka wieprzowe z Korony. Korona to centrum handlowe we Wrocławiu – w galerii z restauracjami znajduje się “chińczyk” […]
GULASZ Z MIĘSEM I WARZYWAMI
Skład takiego gulaszu jest bardzo uzależniony od zapasów, które mam aktualnie pod ręką. To taka forma sprzątania lodówki i zamrażarki. Kupuję w makro duże opakowania […]
GULASZ Z SERC DROBIOWYCH
Musicie spróbować taki gulasz z serc, jest doskonały. Wiem, że niektórych sama myśl o podrobach lekko otrząsa… W moim domu rodzinnym jadało się praktycznie wszystko. Dla […]
WOŁOWINA SŁODKO-PIKANTNA
Od jakiegoś czasu chodziła za mną “chińszczyzna”. Padło na mięso, więc dzisiaj wołowina słodko-pikantna. Można ją podać z ryżem lub makaronem sojowym czy też ryżowym. […]
PROSTY KRÓLIK W WARZYWACH
Tak jak obiecałam dziś przepis na królika, a więc królik w warzywach kłania się. Niby taki zwykły w warzywnej potrawce, ale dodatek przypraw zrobił swoje. […]
CURRY Z MIELONYM MIĘSEM I SOCZEWICĄ
Moje dzieci są kulinarnie bardzo otwarte, kochają potrawy egzotyczne i uwielbiają wszelkie “inności”. Zawsze chętnie sięgają po coś nowego i nie boją się nieznajomych potraw […]
ZRAZY WOŁOWE W SOSIE GRZYBOWYM
Uwielbiam wołowinę, a najbardziej właśnie zrazy. Mięso delikatnie przechodzące smakami dodatków i sos grzybowy. To z jednej strony pożywny posiłek, z drugiej delikatne danie. Jak […]
KOTLET SCHABOWY TRADYCYJNY
Jakiś czas temu usłyszałam od mojego męża tekst: ” W niektórych domach to się jada schabowe…”. Co tu dodawać. Nie jestem fanką typowych polskich ciężkich […]
PASZTET DROBIOWY Z PODGRZYBKAMI
Prosty do przygotowania pasztet drobiowy wykorzystujący ugotowane mięso kurczaka. Świetny sposób na zagospodarowanie mięsa z niedzielnego rosołu. Nie jesteśmy tradycyjnym domem, w którym po każdym […]