Bigos Kuronia według tego przepisu jest idealny, a pochodzi z książki Macieja Kuronia – KUCHNIA DOMOWA. Według wszystkich zaleceń robiłam go wielokrotnie, niekiedy wprowadzam minimalne […]
ZIEMNIAKI PIECZONE Z ROZMARYNEM
Rozmaryn od jakiegoś czasu rośnie na moim parapecie, pachnie pięknie. Dawniej kojarzył mi się najbardziej z jednym z wyjazdów do Chorwacji. Mieszkaliśmy w malutkiej miejscowości […]
QUICHE ZE SZPINAKIEM I BIAŁYM SEREM
Pomiędzy przepisami na ciasta z babskiej imprezy, o której pisałam wczoraj, będą oczywiście normalne przepisy – muszę nadrobić braki bo zdjęcia są, potrzeba tylko uzupełnić […]
ŚLEDZIE Z LECZEM PIECZARKOWYM
Bardzo lubię takie śledzie z leczem. Kiedyś często gościły w naszym domu. Troszkę o nich zapomnieliśmy. Przypomniała sobie o tym przepisie Beata – jutro zagoszczą […]
BUŁKI Z MOZZARELLĄ Z PIEKARNIKA
Przepis na te pyszne pieczone bułki z mozzarellą pochodzi od Beaty. W sezonie warto je zrobić z pomidorami, w zimie, kiedy pomidory są drogie, a […]
TARTA Z GRUSZKĄ I SEREM Z NIEBIESKĄ PLEŚNIĄ
Na obiad mieliśmy odgrzewany krupnik, więc postanowiłam podczas kolacji połechtać kubki smakowe dzieciaków. Dzieciaki przeziębione – więc im szczególnie się należało. Koło tart i temu […]
PLACEK CEBULOWY – CEBULAK
Cebulak czyli placek cebulowy na cieście drożdżowym. Rewelacyjny, delikatny smak farszu z duszonej cebuli, rozłożony na cieście ala pizza i zapieczony pod warstewką sera. Kiedy […]
WARSTWOWA SAŁATKA Z SELEREM
Szybka, prosta a bardzo smaczna warstwowa sałatka z selerem, kukurydzą konserwową, szynką, ananasem i jajkami na twardo. Przepis pochodzi od mojej teściowej, a raczej teścia. […]
SAŁATKA GYROS ZE SMAŻONYM KURCZAKIEM
Sałatka gyros to kulinarne odkrycie mojej młodości, bez wątpienia to jedna z najlepszych sałatek z okresu PRL. To proste danie rewelacyjne nadaje się na każdą […]
SAŁATKA PEKIŃSKA ZE SŁONECZNIKIEM
To od zawsze była popisowa sałatka mojej bratowej. Ja od dawna przygotowuję ją na większość imprez, bo jest naprawdę przepyszna i lubi ją większość gości. […]