Puszysty murzynek z dżemem porzeczkowym wprost z babcinego zeszytu. Tradycyjna receptura, prostota wykonania oraz świetny smak, myślę, że to wystarczy aby Was zachęcić do jego […]
TORT KOKOSOWY BEZ GLUTENU I BEZ CUKRU
Te tort kokosowy przygotowałam na wspólną sesję zdjęciową do specjalnego, rocznicowego numeru Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ. Postanowiłyśmy uczcić rok wspólnej pracy czymś niezwykłym i zapadającym […]
TORT URODZINOWY Z ŻYWYMI KWIATAMI
To taki mały prezencik zamiast bukietu żywych kwiatów… SKŁADNIKI NA CIASTO: (na tortownicę 18-20 cm) 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki […]
TARTALETKI Z SERKIEM I WIŚNIAMI
Od poniedziałku na dziesięciu blogach kulinarnych trwa konkurs dla czytelników “Taste the Summer by Almette Fruit”. Cafe Babilon jest jednym z nich (poczytaj tutaj). Szukam […]
TORT BEZOWY Z TRUSKAWKAMI
Kilka dni temu moja sąsiadka przyszła ze swoją córką: Niech ona ci tłumaczy, bo ja nie wiem o co chodzi… No więc zaczął się długi proces […]
TORT CYTRYNOWY Z WHISKY
Mocno nasączony i aromatyczny. Z nutą cytryny i mocno wybijającą się whisky. Pomysł na takie połączenie smaku zaczerpnęłam od Olgi (klikajcie żeby zobaczyć jej wpis). […]
RABARBAR Z KRUSZONKĄ MIGDAŁOWĄ
Może zamiast kolacji taki deserek? Zapieczony rabarbar z kruszonką z migdałów i cukru trzcinowego. SKŁADNIKI NA RABARBAR: 40 dkg rabarbaru 3-4 łyżki cukru trzcinowego 1/3 […]
TORT GROSZKOWY
Wczoraj zaprezentowaliśmy kolejny numer Magazynu KOCIOŁ. Mocno wiosenny, wręcz wczesnoletni, choć tworzony jeszcze kiedy za oknem trudno było wypatrzyć ciepły dzień. Jako twórcy (naczelna określiła […]
KOKOSANKI BEZ CUKRU NA KSYLITOLU
Moja kolejna próba produkcji słodyczy bez cukru. Po wielkanocnym serniku przyszła pora na drobniejsze wypieki. Tym razem proponuję Wam kokosanki bez cukru i bez mąki. Bardzo szybkie […]
WIEDEŃSKI SERNIK BEZ CUKRU
Wiedeński sernik bez cukru to moja poświąteczna propozycja na pyszny, zdrowy deser. Dosłodzony ksylitolem i bez pszennej mąki. Idealna propozycja dla cukrzyków oraz osób cierpiących na insulinooporność. […]
TRADYCYJNY MAKOWIEC NA CIEŚCIE UCIERANYM
Dzisiaj nie będzie pisania, tylko chciałam Wam życzyć udanego Sylwestra i cudownego 2015 roku. Mnie wirus powalił gorączką i mega kaszlem, więc będzie spokojnie, domowo […]