Dzisiaj proponuję Wam pieczeń z jajkiem w środku. Ja bardzo często przygotowuję pieczenie z mielonego mięsa. Są świetną alternatywą dla każdej kupnej wędliny. Fajnie smakuje […]
PLACUSZKI NA MĄCE Z CIECIERZYCY
Dzisiaj ostatni dzień karnawału, u nas znany jako tak zwany „śledzik”. Kilka dni temu „obchodziliśmy” Tłusty Czwartek z pączkami, chrustami, różami karnawałowymi czy oponkami. Oczywiście […]
BABECZKI Z KREMEM CAPPUCCINO
Przepyszne, bardzo czekoladowe babeczki z kremem cappuccino, nadziane aromatycznym czekoladowo-orzechowym ganache z mocniejszą nutką… Całość wieńczy przepyszny krem na bazie kremówki i serka mascarpone. SKŁADNIKI […]
ZRAZY PO LITEWSKU
Zrazy po litewsku to jedna z najlepszych rzeczy którą można wyczarować z wołowiny. Domowy knedlik na bazie bułki (tutaj znajdziecie przepis) oraz surówka ze świeżych buraczków […]
ŻYTNI NA ZAKWASIE Z NOWEGO JORKU
Jeden z fajniejszych chlebów, do którego wracałam już kilkukrotnie, ponieważ jest wyjątkowo delikatny, lekko wilgotny z mięciutką skórką. Zaczyn do chleba jest nietypowy – zawiera […]
TRADYCYJNY MÓŻDŻEK Z JAJKIEM
Dzisiejszy wpis z przepisem na móżdżek z jajkiem na pewno nie będzie dla wszystkich. Więc wrażliwców zapraszam na inny dzień. Kiedy dziś zobaczyłam na stoisku […]
POLICZKI WOŁOWE W SOSIE GRZYBOWYM
Policzki wołowe w sosie to propozycja na pyszny obiad. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji ich spróbować to koniecznie musicie to nadrobić. Mało popularne, jednak naprawdę […]
PORADNIK PANI DOMU
„Poradnik pani domu” to wydany przez Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych w 1984 poradnik dla gospodyń domowych. Oprócz informacji typu: jak racjonalnie wydatkować pieniądze, jak dzielić […]
CURRY Z KREWETKAMI I RYBĄ
Takie curry z krewetkami to zdecydowanie moje smaki… Ryba, krewetki, mleko kokosowe i te przyprawy… Mogłabym dużo mówić, lecz kto nie próbował – nie zrozumie. W […]
LODY W GORĄCYM SOSIE CZEKOLADOWYM NA WALENTYNKI
Lody są chyba najlepszym deserem. Takie same w sobie są już idealne, dają też nieograniczone możliwości na komponowanie słodkości. Dzisiaj proponuję Wam lody z dodatkiem […]
TORCIK MARSHMALLOW
To pierwszy z przepisów z wykorzystaniem produktów firmy Nestle, których przygotowanie „zleciłam” młodszemu pokoleniu. Proste lecz niezwykle piękne desery w wykonaniu mojej córki, które zachwyciły […]