Chlebki do koszyczka razem z chlebkami do podania wielkanocnego żurku upiekłam na specjalną, wspólną sesję do wiosennego numeru Magazynu Kocioł. Sesja przygotowana przez Asię z Apetyt na Kuchnię i Kasię z Gotuj z Kasią. SKŁADNIKI NA CHLEBKI DO KOSZYCZKA: 30 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 180 ml ciepłej wody + do posmarowania […]
BABKA DROŻDŻOWA PARZONA
Tę babkę przygotowałam na wspólną sesję z drożdżowymi wypiekami do wiosennego numeru Magazynu Kocioł. Znajdziecie w niej rewelacyjne przepisy na dwie baby, cudowne baranki, proste do przygotowania zajączki, chałkę oraz wytrawne przepisy na chlebki do koszyczka i chlebki na żurek. Sesję przygotowałyśmy z Kasią z Gotuj z Kasią oraz Asią z Apetyt […]
CHLEBKI DO ŻURKU
Przepis na chlebki do żurku wielkanocnego pochodzi ze specjalnej sesji z wielkanocnymi drożdżowymi wypiekami dla Magazynu Kocioł, którą przygotowałyśmy z Asią z Apetyt na Kuchnię i Kasią z Gotuj z Kasią. Kasia jest też autorką zdjęć z tej sesji. SKŁADNIKI NA CHLEBKI DO ŻURKU: 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka […]
PASTA Z BAKŁAŻANA I PIECZONEJ PAPRYKI
Uwielbiam to połączenie. Taka pasta bakłażana i papryki jest po prostu idealna w smaku i ma wiele zastosowań. Najczęściej podaję ją z opieczonym chlebem lub domowym humusem. Możecie zaostrzyć smak dodając papryczkę chili lub podkręcić aromat doprawiając ją zmielonym kuminem. Danie przygotowałam do 33. numeru Magazynu Kocioł, do działu z […]
DROŻDŻOWA BUŁKA Z RODZYNKAMI NA JOGURCIE
Jeśli lubicie słodkie śniadanie lub szukacie pomysłu na podwieczorek? Polecam prostą bułkę, którą możecie podać z domowymi konfiturami, masłem lub orzechową pastą. Drożdżowa bułka z rodzynkami smakuje też podana solo, możecie z niej przygotować francuskie tosty.Przepis na tę bułkę przygotowałam do 33. numeru Magazynu Kocioł, szukajcie go w dziale z […]
TRADYCYJNE LODY TRUSKAWKOWE NA ŚMIETANCE
Kolejny, ostatni już przepis na lody z sesji dla Magazynu Kocioł, której efekty znajdziecie w 32 numerze. Tym razem wersja tradycyjna, na śmietance i jajkach. Zapraszam na przepyszne, kremowe lody truskawkowe. Bazę śmietankową możecie dowolnie modyfikować, na przykład dodając inne miękkie owoce: borówki, poziomki, jagody lub maliny. Lody możecie przygotować nie […]
EKSPRESOWE KOKOSOWE LODY Z MANGO
Poprzednio obiecany, kolejny przepis na lody z sesji specjalnej dla Magazynu Kocioł, której efekty znajdziecie w 32 numerze. Tak jak tropikalne, kokosowe lody z mango zrobicie w kilka minut. Mango trzeba wcześniej zamrozić lub wykorzystać gotowy mrożony produkt – mrożone mango kupicie w większości sklepów. Warto poszperać w sklepowych zamrażarkach […]
EKSPRESOWE TROPIKALNE LODY BEZ CUKRU
To będzie pierwszy z przepisów na proste do przygotowania lody. Przygotowane specjalnie do 32. numeru Magazynu Kocioł do sesji z lodowymi deserami. Te tropikalne lody przygotujecie dosłownie w kilka minut. Są bez dodatku cukru, lekko dosłodzone erytrolem. Dodatek świeżych listków mięty oraz skórki z limonki daje niesamowity aromat i dodaje […]
TRADYCYJNE PLACKI ZIEMNIACZANE Z TWAROGIEM
Takie placki ziemniaczane z twarogiem to popisowe danie mojej mamy. Ja zawsze miałam do niego niesamowity sentyment. Mogę tylko powiedzieć, że kolejne pokolenie również zaakceptowało ten przepis. Receptura niewiele różni się od tradycyjnych placków, bo do masy dodany jest tylko pokruszony biały ser. Wybierzcie mało wilgotny, nawet lekko podsuszony ser. […]
SERNICZKI CZEKOLADOWE W PUCHARKACH
To kolejny przepis ze wspólnej sesji sernikowej do 31. numeru Magazynu Kocioł. Te cudne zdjęcia są autorstwa Moniki Szefler, a sesję ogarniałyśmy jeszcze z Dorotą Domino (flymetothespoon.com), Kasią Sieradz (gotujzkasia.pl) oraz Natalią Jakubowską (rajpodniebienia.pl). Koniecznie obejrzyjcie serniki w ich wykonaniu – przepisy całkowicie za darmo pobierzecie z Magazynu Kocioł. Takie serniczki czekoladowe […]