SMAŻONY ŁOSOŚ NA DUSZONYM SZPINAKU

Smażony łosoś na szpinaku

Łosoś jest moją ulubioną rybą, chyba dlatego, że możliwości wymyślania potraw z jego udziałem są nieograniczone. Ten przepis to najprostsze, co można zrobić z tej ryby. Smażony łosoś podany z lekko czosnkowym szpinakiem świetnie będzie się komponował z pieczonymi batatami, pure ziemniaczanym lub frytkami. Zapraszam do obserwowania mojego profilu na FB. […]

Czytaj dalej

ZAPIEKANKA Z BATATÓW I PIETRUSZKI

Zapiekanka z batatów

Wegetariański obiad na szybko? Proszę bardzo: niezwykle prosta, ale przepyszna zapiekanka z batatów, pietruszki oraz sera bałkańskiego pod czosnkowym sosem. Przygotujesz ją w 15 minut, potem wystarczy ok. 40 minut pieczenia w piekarniku i możesz podawać. Możesz ją podać jako samodzielne danie na obiad lub kolację, świetnie też sprawdzi się […]

Czytaj dalej

GNOCCHI Z SOSEM GRZYBOWYM

Proste gnocchi z sosem grzybowym

Te przepyszne gnocchi z sosem grzybowym przygotowałam do 38. numeru Magazynu Kocioł. Najsmaczniejsze są z sosem na bazie świeżych leśnych grzybów, ale świetnie się też sprawdzą grzyby mrożone. Gotowe gnocchi od ponad dwóch lat staram się zawsze mieć w lodówce, możecie kupić je w większości sklepów, a sprawdzą się podczas […]

Czytaj dalej

UKRAIŃSKIE PIEROGI Z KISZONĄ KAPUSTĄ

Pierogi z kiszoną kapustą

Przepis na te pierogi z kiszoną kapustą otrzymałam od mojej koleżanki Larysy kiedy wiosną tego roku przygotowywaliśmy specjalny numer Magazynu Kocioł. Był to pierwszy i jedyny numer, za który czytelnicy musieli zapłacić. Zapłacić dowolną kwotę, dowolny datek, który w całości powędrował na pomoc walczącej Ukrainie. Do tworzenia tego numeru zaangażowała […]

Czytaj dalej

ŁOSOŚ Z POMIDORAMI KOKTAJLOWYMI

Łosoś z pomidorkami koktajlowymi

Banalnie prosty, jednak uwielbiamy to danie. Pomidorki koktajlowe są pyszne przez cały rok, dlatego taki łosoś z pomidorami gości na naszym stole regularnie, nie tylko w sezonie. Uwielbiam przepisy z niewielką ilością składników, a ten właśnie taki jest. Olbrzymią zaletą jest też to, że obiad w takim wydaniu, przygotowuje się […]

Czytaj dalej

DROŻDŻOWE CHLEBKI DO KOSZYCZKA

Chlebki do koszyczka

Chlebki do koszyczka razem z chlebkami do podania wielkanocnego żurku upiekłam na specjalną, wspólną sesję do wiosennego numeru Magazynu Kocioł. Sesja przygotowana przez Asię z Apetyt na Kuchnię i Kasię z Gotuj z Kasią. SKŁADNIKI NA CHLEBKI DO KOSZYCZKA: *do upieczenia chlebków możesz wykorzystać mąkę chlebową lub mieszankę mąki razowej i chlebowej PRZYGOTOWANIE: […]

Czytaj dalej

BABKA DROŻDŻOWA PARZONA

Babka drożdżowa

Tę babkę przygotowałam na wspólną sesję z drożdżowymi wypiekami do wiosennego numeru Magazynu Kocioł. Znajdziecie w niej rewelacyjne przepisy na dwie baby, cudowne baranki, proste do przygotowania zajączki, chałkę oraz wytrawne przepisy na chlebki do koszyczka i chlebki na żurek. Sesję przygotowałyśmy z Kasią z Gotuj z Kasią oraz Asią z Apetyt […]

Czytaj dalej