To kolejny przepis ze wspólnej sesji sernikowej do 31. numeru Magazynu Kocioł. Te cudne zdjęcia są autorstwa Moniki Szefler, a sesję ogarniałyśmy jeszcze z Dorotą Domino (flymetothespoon.com), […]
SERNIK Z MIGDAŁAMI BEZ CUKRU
Ten sernik z migdałami to przykład, że nie jedząc cukru i białej mąki można jeść pyszne desery i ciasta. Sernik jest na spodzie z migdałów, […]
KREWETKI W MAŚLE CZOSNKOWYM
To danie to próba odtworzenia czegoś, co wiele lat temu skradło nasze serca, a raczej żołądki. Po podawane w jednym z wrocławskich “chińczyków” krewetki w […]
RYŻ Z RODZYNKAMI GOTOWANY W SOKU JABŁKOWYM
Przepis na ten ryż z rodzynkami przygotowałam do działu z kuchnią przesiedleńczą i dolnośląską dla Magazynu Kocioł. To bardzo prosty i szybki do wykonania przepis. […]
KEKS UCIERANY Z DUŻĄ ILOŚCIĄ BAKALII
Obowiązkowym ciastem na święta Bożego Narodzenia jest ten oto keks. Ciasto z dużą ilością bakalii, delikatne i przede wszystkim łatwe do zrobienia. Robiłam je wielokrotnie […]
Tradycyjna kutia wigilijna
Tradycyjna kutia, na bazie pszenicy, miodu i bakalii, wzbogacona kieliszkiem dobrej jakościowo wódki. Przepis na ten świąteczny deser pochodzi z rodzinnego archiwum Anny Komsty, autorki […]
TWAROŻKOWA PASTA Z KABANOSAMI
Ta pasta z kabanosami to już ostatnia moja propozycja, którą przygotowałam na wspólną sesję z pastami do smarowania pieczywa do 29. numeru Magazynu Kocioł. Pisałam o […]
KASZOTTO Z GRZYBAMI LEŚNYMI
Smak jesieni, to zdecydowanie grzyby. Uwielbiamy je w każdej postaci. Są świetne z makaronem, kopytkami lub tak jak w takiej kompozycji, jako kaszotto z grzybami. […]
MASŁO KOKOSOWE Z MIODEM
To masło kokosowe stworzyłyśmy wspólnymi siłami podczas sesję z pastami do pieczywa do 29. numeru Magazynu Kocioł. Pisałam już Wam o niej. Wraz z Kasią z Gotuj […]
PASTA Z MAKRELI WĘDZONEJ DO CHLEBA
Jedna z najczęściej robionych past w naszym domu – pasta z makreli. Robimy ją w różnych konfiguracjach i z różnymi dodatkami. Zresztą na blogu znajdziecie […]
DOMOWY SER SMAŻONY Z CZARNUSZKĄ
Ser smażony robimy od dawna i bardzo go lubimy. W rodzinnym domu mojego męża, smażyło się ser, który sporo “dojrzewał” w temperaturze kuchenne, czyli gliwiał. […]