U mojego syna dziś wieczorem odbywa się bal szóstoklasisty, do moich obowiązków należy wykonanie dwóch – trzech sałatek. Jedną z nich będą śledzie po sułtańsku, takie […]
NAJLEPSZE ŚLEDZIE PO SUŁTAŃSKU
KALMARY SMAŻONE
Kalmary smażone to świetna przekąska, a jeśli będzie ich odpowiednio dużo – rewelacyjny obiad. Można kupić mrożone (bywają nawet takie z panierką). Warto jednak kupić […]
SPAGHETTI Z KREWETKAMI
Taki obiad ma wiele zalet: jest zdrowy, szybko się go robi, ale przede wszystkim jak smakuje. Przepyszne spaghetti z krewetkami, z makaronem z mąki pełnoziarnistej, […]
ZAPIEKANKA Z RYBĄ I KREWETKAMI
Dzisiaj przepis, którym otwieram nowy rozdział w moim kulinarnym życiu. Tym przepisem jest zapiekanka z rybą i krewetkami oraz warzywami, danie lekkie, zdrowe, ale też […]
RYŻ Z KREWETKAMI KOKTAJLOWYMI
Proste danie obiadowe pachnące czosnkiem i bazylią, czyli ryż z krewetkami koktajlowymi i kiełbasą chorizo. Chorizo możecie zastąpić ulubionym salami lub wędzonym boczkiem. SKŁADNIKI NA […]
KREWETKI Z MASŁEM CZOSNKOWYM
Takich krewetek zasmakowałam dawno temu w budce z jedzeniem orientalnym w centrum Wrocławia. Budka mieści się na rogu Sokolniczej i Legnickiej niedaleko izby wytrzeźwień. Sam […]
POSTNE ŚLEDZIE Z CEBULĄ W OLEJU
Tradycyjne postne śledzie – śledzie z cebulą podane ze śmietaną z obowiązkowym dodatkiem w postaci ziemniaków w mundurkach. Tak podane śledzie w moim rodzinnym domu […]
ŚLEDZIE Z LECZEM PIECZARKOWYM
Bardzo lubię takie śledzie z leczem. Kiedyś często gościły w naszym domu. Troszkę o nich zapomnieliśmy. Przypomniała sobie o tym przepisie Beata – jutro zagoszczą […]
ŁOSOŚ PIECZONY W FOLII
Upieczone dzwonko łososia, zawinięte w foliowy pakuneczek – alternatywa dla smażenia. Oczywiście w ten sposób można przygotować każdą rybę. Wystarczy kawałek folii aluminiowej, ryba i […]
SMAŻONA MAKRELA Z PATELNI
Kolejna propozycja ryby na obiad. Będę namawiać do jedzenia ryb – są źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega, ale mają niską zawartość tłuszczów nasyconych, […]