DESER JOGURTOWY Z MUSEM Z MANGO I CHIA

Taki deser jogurtowy możesz zjeść na drugie śniadanie, w słoiczku zabrać do pracy. Możesz podać na podwieczorek. Wiem, że jest banalnie prosty i ktoś wręcz może powiedzieć co to za przepis. Ja powiem – jest pyszny i zdrowy, a robi się go w kilka minut, więc polecam z całego serca….

KOKTAJL TRUSKAWKOWY Z MIĘTĄ

To najlepszy uzdrawiacz zmęczonych brzuszków po świątecznym obżarstwie. Koktajl truskawkowy podkręcony smakiem świeżej mięty daje lekkie wytchnienie po tych wszystkich pierogach, karpiach i świątecznych mięsach. Świetny jako samodzielny napój, ale dobrze się sprawdzi jako dodatek do płatków na śniadanie. SKŁADNIKI NA KOKTAJL TRUSKAWKOWY: opakowanie mrożonych truskawek marki Poltino 400 g…

MANGO LASSI

To jeden z najlepszych smaków jakie można sobie wyobrazić. Warunek jest jeden – dobre produkty. Połączenie dojrzałego, słodkiego mango i dobrego jakościowo jogurtu to gwarancja na najlepszy koktajl jakim jest mango lassi. Jest idealne na upały, ale sprawdzi się również w każdej innej porze roku. Zapach, aromat i obłędny smak….

JAGLANKA Z BAKALIAMI I SEZONOWYMI OWOCAMI

Porządkując to co od kilkunastu miesięcy było nieuporządkowane, wygrzebuję takie oto perełki. Przed rokiem dane mi było pracować z cudowną osobą, która była autorką i pomysłodawczynią tego przepisu. Jej jaglanka z bakaliami w oryginalnej wersji została przeze mnie nieco przerobiona i tak oto powstała ta mega prosta receptura na pyszne i…

DWUKOLOROWY KOKTAJL RZODKIEWKOWY

Ten koktajl rzodkiewkowy przygotowałam do dziesiątego numeru magazynu KOCIOŁ. Mam nadzieję, że sam widok zachęci Was do przygotowania go samodzielnie w domu. Bo jego uroda to jedno, ale jest również przepyszny i niezwykle zdrowy. Wypróbujcie i dajcie znać czy Wam smakowało… SKŁADNIKI NA RÓŻOWY KOKTAJL: (porcja dla dwóch osób) pęczek…

Proste muffiny jogurtowe z malinami

MUFFINY JOGURTOWE Z MALINAMI

Dzisiaj prosty przepis na muffiny jogurtowe z malinami. Delikatne, ekspresowe do przygotowania więc świetnie sprawdzą się jeśli potrzebujesz na szybko przygotować coś słodkiego. Amerykańskie pochodzenie to gwarancja prostoty: odważ, wymieszaj i upiecz. Przepisy na muffiny standardowo przygotowywane są na 12 sztuk. Podana porcja wraz z dodatkiem malin wystarcza więc na nieco…

Kurczak po egipsku

KURCZAK PO EGIPSKU

Ten przepis to moja próba odtworzenia przepysznego kurczaka jakiego jedliśmy w hotelowej restauracji. Nie do końca udana, ale równie przepyszna. Wszystkim domownikom bardzo smakował, więc z pewnością wejdzie do stałego menu naszej rodziny. SKŁADNIKI: (duża porcja na dwa obiady lub imprezę) 1 kg piersi z kurczaka 1/2 szklanki śmietany 18%…

Ciasto kryształek

CIASTO KRYSZTAŁEK

Ciasto to ma wiele twarzy. Nieraz pojawia się nazwa ciasto kryształek, nieraz śmietanowiec czy jogurtowiec. Byłam zauroczona jego smakiem, ale przede wszystkim wyglądem, gdy jako dziecko zobaczyłam takie cudo na stole u cioci. Musiałam być naprawdę pod wielkim wrażeniem, bo dokładnie pamiętam tę sytuację. Ciocia masę robiła ze śmietany i zsiadłego…

Domowy jogurt

DOMOWY JOGURT I RECENZJA JOGURTOWNICY

W ramach współpracy ze sklepem internetowym redcoon.pl w grudniu otrzymałam do testowania urządzenie do jogurtu – Severin JG 3519. Dość sceptycznie podchodziłam do tej “maszyny” i byłam przekonana, że po testach wyląduje w spiżarce. Jakże się myliłam… Jogurt własnoręcznie można zrobić zakwaszając mleko dobrej jakości jogurtem lub specjalnymi kulturami bakterii….

Mizeria inaczej

KHYAR BI LABAN CZYLI MIZERIA INACZEJ

Świeża, lekka, niezwykle aromatyczna i bardzo orzeźwiająca wersja dobrze nam znanej surówki. Mizeria inaczej z dodatkiem czosnku oraz listkami świeżej mięty to całkiem inne doznania smakowe. Świetnie sprawdzi się z każdym mięsem czy rybą z grilla. Ja ostatnio podałam ją do falafli, dla mnie to duet idealny, razem smakują znakomicie….