PLACKI Z KABACZKA Z MĄKĄ PEŁNOZIARNISTĄ

Przepis na bardzo dietetyczne, bardzo smaczne placuszki. Można je zjeść z sałatką z pomidorów, ze śmietaną lub jogurtem czy jako dodatek do mięsnego obiadu, ale też można zjeść takie same – bez niczego. Jeśli usmażymy je bez tłuszczu będzie to idealny posiłek węglowodanowy w metodzie Montignaca i choć są dość…

One lovely blog award

Dziękuję Kamilii oraz punktransistor za nominację. Zasady : 1. Trzeba umieścić u siebie link do bloga osoby, ktora nas nominowała. 2. Należy wkleić logo na swoim blogu. 3. Napisać 7 rzeczy o sobie. 4. Wreszcie – wybrać 16 osób i poinformować je o tym poprzez komentarz na ich blogach. Jeśli…

KNEDLE ZE ŚLIWKAMI

Ostanie dni w naszym domu można byłoby nazwać śliwkowymi dniami… Śliwki były chyba we wszystkich naczyniach jakie posiadamy łącznie z miskami łazienkowymi. Ze śliwek smażyłam dżemy – takie zwykłe z cukrem dla rodziny i z fruktozą – dla siebie. Spora część wylądowała w zamrażarce – będą idealnym dodatkiem do ciasta…

DŻEM ŚLIWKOWY

Po śliwkobraniu nasze zapasy powiększyły się o kolejne słoiki: z dwoma rodzajami dżemu (z cukrem i z fruktozą) oraz ze śliwkowym chutneyem wykonanym na bazie przepisu na chutney jabłkowy. Drylowanie śliwek zajęło całe niedzielne popołudnie i wieczór – miałam już dość ich – jednak teraz gdy widzę poustawiane słoiczki rozpiera…

OZORKI W SOSIE CHRZANOWYM

No cóż… pewnie nie namówię kogoś kto ma w głowie, że to jest feee, ale myślę, że gdyby dane mu było spróbować, zmieniłby zdanie. Wiem to, bo widziałam takie “zakochanie się” w ozorkach mojej koleżanki. Ozorki to delikatne mięsko o niepowtarzalnym smaku. Idealnym dopełnieniem jest sos chrzanowy na bazie majonezu…

CHUTNEY: POMIDORY, JABŁKA I ZIELONA PAPRYKA

Chutney (czyt. czatnej) to sos owocowo-warzywny pochodzący z kuchni indyjskiej. Możliwości kombinacji składników jak i smaków są nieograniczone. Można podawać praktycznie ze wszystkim: na kanapkę, do ryżu czy do mięsa. Jak dla nas to idealny dodatek do grillowanego mięsa lub kiełbasy. Dziś podam wersję na chutnej na bazie pomidorów i…

DŻEM: JABŁKA I TAJNY SKŁADNIK

Z działki przywiozłam owoce – to już pisałam wczoraj, ale przywiozłam coś jeszcze. Pachnące oszałamiająco i przepięknie różowe płatki róży jadalnej. Nie miałam ich zbyt dużo, więc postanowiłam, że będą dodatkiem zapachowym dżemu jabłkowego. Dżem wyszedł cudowny, a delikatny aromat różany… Szkoda pisać – polecam wypróbować we własnej kuchni. W…

Ciasto czekoladowe ze śliwkami bez cukru

CIASTO CZEKOLADOWE ZE ŚLIWKAMI BEZ CUKRU

Wczorajszy wypad na działkę zaowocował w owoce – takie swoje, nie pryskane i w dodatku za darmo. Tak – mamy działkę i co prawda nasze prace ograniczają się jedynie do skoszenia trawy i rozpalanie raz na jakiś czas grilla, jednak poprzedni właściciele nie próżnowali i dzięki temu mamy całkiem sporo…

KOLEDNA PITA – PITA ROSY

Przepis na to danie znalazłam na Przepisach z serca domu. Bardzo spodobał mi się sposób zawijania tego pieczywa – efekt jest cudowny. Zaczęłam szukać czegoś więcej na temat tej potrawy i znalazłam wpis na bulgaricus.com, z bardzo podobnym przepisem przesłanym przez Rosy. Bardzo zaciekawiona zaczęłam szukać więcej na ten temat…

DROBIOWE SZASZŁYKI Z CUKINIĄ

Uwielbiam cukinię, po prostu kocham jej smak. Cukinia z grilla to już poezja – taka zwykła, tylko polana oliwą przed upieczeniem. Dziś ekspresowe lekkie danie z grilla na letni obiad lub kolację – połączenie cukinii z delikatnym mięsem z piersi kurczaka – musicie tego spróbować. SKŁADNIKI: 2 podwójne piersi z…