KOKTAJL ORKISZOWY ZE SZPINAKIEM I OWOCAMI

Koktajl orkiszowy ze szpinakiem i owocami

Wrzesień zaczynam porządną porcją energii w postaci takiego oto cuda. Koktajl orkiszowy z dodatkiem szpinaku, kiwi i pomarańczy. Możecie wypróbować ten zestaw z innymi mlekami roślinnymi – ciekawa jestem Waszych pomysłów. Mi najlepiej smakuje taki bardzo zimny, więc składniki przed przygotowaniem koktajlu schładzam w lodówce. SKŁADNIKI: 2 garście świeżego szpinaku 1 […]

Continue Reading

MOCARZ – KOKTAJL ZE SZPINAKIEM NA CZERWONO

Mocarz, czyli szpinak, truskawki oraz sok ze świeżej pomarańczy. Możesz go dosłodzić miodem lub syropem z agawy i podkręcić dodając nieco świeżej mięty. Siła tego koktajlu jest wręcz powalająca – koniecznie wypróbujcie ten zestaw. Całą sesję ze szpinakowymi koktajlami możecie obejrzeć w jedenastym numerze Kotła (klik). SKŁADNIKI: 2 garści liści młodego szpinaku […]

Continue Reading

SERNIK POMARAŃCZOWY

Sernik pomarańczowy

Miała być pascha, taka jak ta. Nie wyszło, firmowy jogurt (nigdy więcej Bakomy w moim domu) okazał się być tragiczny i po dwóch dniach odciekania stracił na połowie objętości, ale praktycznie nie zgęstniał. Miał być gęsty twarożek, a na gazie ciągle miałam coś z czego na pewno nie uformowałabym paschy. […]

Continue Reading

BABKA POMARAŃCZOWA

Babka to najważniejsze ciasto wielkanocne. Wiadomo sernik, mazurek czy inne nawet najbardziej wymyślne  wypieki zawsze spotkają się z uznaniem wszystkich, ale to babka jest królową tych świąt. „Wielkanocna baba miała zwykle około 30-35 centymetrów wysokości, ale bywały nawet półmetrowe rekordzistki nazywane „łokciowymi”. Baby, niewątpliwie królowe wielkanocnego stołu, przygotowywano w niezliczonych […]

Continue Reading