Frittata z kiełkami to jeden z dwóch moich przepisów, który znalazł się w ostatnim, piętnastym numerze Magazynu Kocioł w dziale przepisów kiełkowych. Już za kilka […]
CANNELLONI Z BROKUŁAMI
Na walentynkową kolację polecam Wam cannelloni z brokułami. Ta lekka, wegetariańska zapiekanka smakowała moim domowym mięsożercom, choć byłam przekonana, że uznają ją jako danie “może […]
MARCHEWKA Z GROSZKIEM W WERSJI PIKANTNEJ
Po świątecznych obżarstwach, mam dla Was coś lekkiego. Marchewka z groszkiem z nieco odmienionej, pikantnej wersji. To danie możecie zaserwować jako samodzielne danie, ale dla […]
ZUPA DYNIOWA Z KLUSKAMI ZIEMNIACZANYMI
Zupa dyniowa z kluskami ziemniaczanymi była przepisem dołączonym do przesiedleńczej opowieści, którą zamieściliśmy w ostatnim numerze Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ. Bohaterką tym razem jest ciocia […]
ZAPIEKANA ZUPA POMIDOROWA
Tym razem zupa w wersji zapiekankowej. Zapiekana zupa pomidorowa przygotowana z gotowca w postaci mrożonki. Ekspresowa do przygotowania i rewelacyjnie smakująca. Skusicie się? SKŁADNIKI – […]
JAJECZNICA NA ŚMIETANIE
Taka jajecznica na śmietanie pojawiła się w poprzednim, trzynastym numerze naszego Magazynu KOCIOŁ. Przygotowałam go do działu kuchni przesiedleńczej. To pyszna wersja podania jajka, którą […]
DORSZ W SOSIE ŚMIETANOWYM
Ryba, a tym razem dorsz w sosie śmietanowym z dodatkiem zielonego groszku to jedno z moich ulubionych połączeń. Wolno duszona śmietana jest idealnym dodatkiem do […]
ZUPA Z BAKŁAŻANA I BIAŁEJ FASOLI
To druga zupa z bakłażanem przygotowana do Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ. Bardzo prosta do przygotowania, o niezwykle ciekawym smaku. Pieczony bakłażan oraz gotowa fasola z […]
KREM Z BAKŁAŻANA I PIECZONYCH WARZYW
Ten krem z bakłażana przygotowywałam na potrzeby trzynastego numeru Magazynu Kocioł. Powstał nieco przez przypadek podczas gotowania innego dania i z rozpędu spod mojej ręki wyszły dwie […]
PANNA COTTA BEZ CUKRU I BEZ ŻELATYNY
Panna cotta to mój potrójny “pierwszy raz”… Po pierwsze wstyd się przyznać, ale dopiero teraz po raz pierwszy robiłam ten niezwykle prosty deser. Prosty, ale […]
DIP Z SERA PLEŚNIOWEGO
Mało mnie tu ostatnio – już jutro premiera kolejnego numeru Kotła, a ja jeszcze zalegam z przepisem na dip z sera pleśniowego, który przygotowywałam ponad […]