Kolejny przepis z ostatniego, dziewiętnastego numeru Magazynu KOCIOŁ, to zupa chrzanowa z batatów. Idealnie kremowa, delikatna, koniecznie musicie jej spróbować. SKŁADNIKI: 2 średniej wielkości bataty […]
PASTA Z JAJEK
Wczoraj miał premierę nowy, już dziewiętnasty numer Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ. Ten przepis był moim wkładem, w dziale kuchni dolnośląskiej. Pasta z jajek na podstawie […]
DESER JOGURTOWY Z MUSEM Z MANGO I CHIA
Taki deser jogurtowy możesz zjeść na drugie śniadanie, w słoiczku zabrać do pracy. Możesz podać na podwieczorek. Wiem, że jest banalnie prosty i ktoś wręcz […]
PASTA Z PIECZONEJ PAPRYKI I ORZECHÓW WŁOSKICH
Pasta z pieczonej papryki z dodatkiem orzechów włoskich oraz doprawiona czosnkiem. Idealna do chleba, bagietki, ale świetnie się sprawdzi jako dip. Jedna z moich ulubionych […]
OZORKI SMAŻONE W PANIERCE
W moim rodzinnym domu ozorki zawsze podawane były jako zimna przystawka, z sosem chrzanowym. Jakiś czas temu, w jednej ze starych polskich kulinarnych książek, znalazłam […]
MUŻDEJ, JAJKA W SOSIE CZOSNKOWYM
Mużdej przygotowywałam do jedenastego numeru Magazynu Kocioł. To było prawie dwa lata temu… Gdzieś zapodział się ten przepis i do teraz nie trafił na bloga. To […]
GOŁĄBKI W KISZONEJ KAPUŚCIE WEDŁUG MAKŁOWICZA
Przepis na gołąbki w kiszonej kapuście już u mnie jest. Koniecznie zobaczcie na jedno z najlepszych dań z mojego rodzinnego domu – na gołąbki z […]
SAŁATKA Z BATATEM I BULGUREM
Ta sałatka z batatem wzorowana jest na przepysznym daniu, które miałam okazję poznać dzięki MrChef. Z pewnością jest to jedna z najfajniejszych sałatek ostatniego roku […]
WYTRAWNE TOSTY FRANCUSKIE
Ten przepis na tosty francuskie powstał do osiemnastego numeru Magazynu Kocioł, do działu z produktem regionalnym jakim był tym razem Chleb Szefa z wrocławskiej piekarni Państwa […]
POLICZKI WIEPRZOWE W WINIE
Policzki wieprzowe zdecydowanie wygrały z wołowymi, które przygotowałam w bardzo podobny sposób. Wyszły idealne, zarówno pod względem smaku jak i konsystencji. To był hit naszych […]
BRUKSELKA ZAPIEKANA Z SEREM KOZIM
Taka brukselka zapiekana może być dodatkiem warzywnym do obiadu, ale można ją podać również jako przystawkę do przegryzania na imprezowym stole. Do gotowania polecam dodać […]