MŁODE ZIEMNIAKI Z TWAROGIEM I SZPARAGAMI

Młode ziemniaki z twarogiem i szparagami

Takie cudowne młode ziemniaki z twarogiem i szparagami oraz wędzonym halibutem i nowalijkami w postaci rzodkiewek, szczypiorku oraz koperku przygotowywał szef Tobiasz w MrChef. To było jedno z pyszniejszych dań w tym projekcie. Szparagi jeszcze są, młode ziemniaki już są, poszukajcie więc wędzonego halibuta i wypróbujcie… SKŁADNIKI NA MŁODE ZIEMNIAKI […]

Continue Reading

ZUPA KREM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW

W tym sezonie była już chyba z pięć razy… Krem z białych szparagów uzależnia i prawdę mówiąc ciągle chce się go więcej. To jeden z przepisów, który przygotowałam dla Magazynu KOCIOŁ do działu z produktem regionalnym, którym z tym numerze były Szparagi Prosto z Pola. Jeśli jeszcze nie widzieliście ostatniego, […]

Continue Reading

SAŁATKA Z BOBEM I TORTELLINI

Dzisiaj sałatka z bobem. Niedługo sezon, u mnie jeszcze mrożony. Pikantnie, lekko i orzeźwiająco… Smacznego. SKŁAD: 1 opakowanie pierożków tortellini 1 opakowanie mrożonego bobu marki Poltino 150-200 g fety lub ulubionego sera bałkańskiego SKŁADNIKI NA SOS: 1-2 papryczki chilli sok z połowy limonki starta skórka z połowy limonki 5-6 łyżek […]

Continue Reading

ZAPIEKANE SZPARAGI Z KOZIM SEREM

Prosto, szybko  i bardzo szybko. Przepis na zapiekane szparagi z kozim serem podglądnęłam na jakimś niemieckim portalu. Wiedziałam, że będzie pysznie… SKŁADNIKI NA ZAPIEKANE SZPARAGI Z KOZIM SEREM: 1 opakowanie białych szparagów 1 opakowanie zielonych szparagów 400 g koziego sera pleśniowego 2-3 łyżki masła kilka gałązek świeżego tymianku ząbek czosnku […]

Continue Reading

KOTLETY Z KURCZAKA I KALAFIORA

Przepyszne wyszły te kotlety z kurczaka i kalafiora. Obstawiałam, że będą ok, ale przerosło to moje oczekiwania. Podane z puree na bazie zielonego groszku, podprawionego miętą SKŁADNIKI NA KOTLETY Z KURCZAKA: 500 g piersi z kurczaka opakowanie kalafiora marki Poltino 100 g żółtego sera startego na wiórki 4 jajka 4 […]

Continue Reading

PIECZONE BATATY Z SEREM

Pieczone bataty

Przepis na te pieczone bataty przygotowywałam do ostatniego numeru magazynu KOCIOŁ. To prosty sposób na fajną przekąskę czy dodatek do innych dań. U nas słodkie ziemniaki już kupione i czekają. SKŁADNIKI NA PIECZONE BATATY: 3 średniej wielkości bataty 3 łyżki oleju 50 g twardego żółtego sera typu gouda 2 duże […]

Continue Reading