Kolejny raz udaje mi się dołączyć do wspólnego gotowania w ramach Wypiekania na śniadanie. Tym razem podczas weekendowych kuchennych zmagań przygotowujemy w naszych kuchniach pyszne […]
SMAŻONA CIECIERZYCA NA PRZEKĄSKĘ
Znacie pewnie pyszną przekąskę w postaci pieczonej ciecierzycy (tutaj i tutaj znajdziecie moje przepisy). Dzisiaj proponuję Wam wersję smażoną, którą przygotujecie w kilka minut, na […]
KOTLETY RYBNE
Na piątkowy obiad proponuję Wam kotlety rybne w wersji bez dodatków pszenicznych, więc idealne dla bezglutenowców oraz osób na diecie z niskim indeksem glikemicznym. Jako […]
SAŁATKA Z SOCZEWICY I WĘDZONEGO KURCZAKA
W środowe przedpołudnie polecam Wam kolejne danie, które przygotujecie ekspresowo, bez problemu zapakujecie do pojemniczka lub słoiczka i kolejny raz doprowadzicie do zawistnych spojrzeń koleżanek […]
CURRY Z CIECIERZYCY I SZPINAKU
Ekspresowe curry z ciecierzycy, z dodatkiem szpinaku, na mleku kokosowym, doprawione czerwoną pastą curry. To danie zadowoli każdego – jest wegańskie i ma niski indeks glikemiczny. Ciecierzyca jest […]
KOKOSOWY PUDDING CHIA ZE ŚWIEŻYM ANANASEM
Kokosowy pudding chia jako lekarstwo na poświątecznego moralnego kaca z powodu zbyt dużej ilości pochłoniętych kalorii. To kolejna odsłona deserów z chia – tym razem […]
SAŁATKA: CIECIERZYCA I MARCHEWKA
Dwa składniki: ciecierzyca i marchewka plus jakiś fajny dressing – tak można podsumować to danie. Świetna propozycja na pyszną, zdrową i przede wszystkim ekspresową sałatkę. Nie wymyśliłam […]
CHIA Z JABŁKAMI W CYNAMONIE
Puddind z nasion chia z jabłkami karmelizowanymi, doprawiony cynamonem. Przygotowany na bazie roślinnego mleka, tym razem owsianego, które idealnie komponuje się i z jabłkami i […]
CZEKOLADOWY PUDDING Z CHIA
Czekoladowy pudding z chia – banalny do przygotowania, nie wymagający tajemnej wiedzy oraz niezwykle zdrowy. To mój “pierwszy raz” z chia czyli ziarenkami szałwii hiszpańskiej. Próbowałam […]
MUSZTARDA Z GRUSZEK
Musztarda z gruszek… Brzmi świetnie, a jej smak powalił nas na łopatki. W ostatnich dniach spotkaliśmy się z dalszą rodziną mojego męża, która od lat […]
PLACKI Z MARCHEWKI I ZIEMNIAKÓW
Takie placki z marchewki i ziemniaków to odmiana dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Możesz je podać tak jak podajesz placki ziemniaczane: z cukrem, ze śmietaną czy […]